Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé.
Vous pouvez cuisinier Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé avec des 18 Ingrédients Et 7 étapes. voici comment cuire facilement le Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé. J'espère que cette simple recette Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé est utile.
Ingrédients de Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé
- >tu dois fournir de Étape #3 (ingrédients à mélanger dans un bol).
- >vous devez préparer 3 de soupe de sauce soya.
- >elles sont 2 de soupe d’huile d’olive.
- >vous devez préparer 3 de soupe sucre de canne ou cassonade.
- >elles sont 1 de échalote française émincée.
- >tu dois fournir de Étape #4.
- >tu dois fournir 2 de tasses de brocolis.
- >elles sont 1 de poivron en dés.
- >tu dois fournir 1 de courgette en dés.
- >vous devez préparer 2-3 de carottes en petites juliennes.
- >vous devez préparer de Étape #5.
- >vous devez préparer 1 de paquet de nouilles de riz style Pad Thaï.
- >elles sont 1 tasse de bouillon de poulet sans sodium.
- >tu dois fournir 2 de oeufs.
- >tu dois fournir de Étape #6.
- >elles sont 1/2 tasse de noix de cajou coupés grossièrement.
- >tu dois fournir 2 de tasses de tofu fumé en cubes (ou protéine au choix: poulet, crevettes, etc).
- >tu dois fournir 2 de oignons verts (échalotes) en rondelles.
Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé instructions
- Préparer tous les ingrédients. Pour les nouilles de riz, les faire tremper dans l’eau tiède avant d’allumer le BBQ pour qu’elles ramollissent sans cuire. Pour l’étape 3, mélanger tous les ingrédients dans un bol pour les ajouter d’un coup..
- Préparer le BBQ en cuisson directe et placer le Wok au dessus de la chaleur pour le préchauffer. Ne pas mettre d’huile..
- Lorsque le Wok est bien chaud, ajouter les ingrédients de l’étape 3. Brasser légèrement et laisser épaissir/caraméliser..
- Ajouter les ingrédients de l’étape 4. Recouvrir les légumes avec le liquide, fermer le BBQ et laisser cuire 4-5 minutes en mélangeant 2-3 fois..
- Ajouter les nouilles de riz et le bouillon de poulet. Créer un puit au centre jusqu’au fond du wok (le plus creux possible sinon l’oeuf ne cuira pas assez vite). Ajouter un oeuf et laisser cuire le blanc d’oeuf. Lorsqu’il est opaque, mélanger l’œuf avec les nouilles. Répéter avec le 2e oeuf..
- Ajouter les ingrédients de l’étape 6. Mélanger et fermer le BBQ 2-3 minutes pour réchauffer les derniers ingrédients ajoutés..
- Sortir du BBQ et servir..