Recette Sansans échec: Délicieux Cassolettes de saint Jacques au four

Cassolettes de saint Jacques au four.

Nous pouvons faire Cassolettes de saint Jacques au four avec des 8 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Cassolettes de saint Jacques au four. J'espère que cette simple recette Cassolettes de saint Jacques au four est utile.

Ingrédients de Cassolettes de saint Jacques au four

1. >vous devez préparer 200 g de riz blanc.
2. >elles sont 300 g de d eau.
3. >vous devez préparer 2 de pincées de fleur de sel aux algues (fait maison pour moi).
4. >vous devez préparer 10 de noix de saint Jacques fraîches avec corail.
5. >tu dois fournir 1 de citron.
6. >vous devez préparer 20 cl de crème liquide.
7. >tu dois fournir 1 de bouquet d aneth.
8. >tu dois fournir de Poivre.

Cassolettes de saint Jacques au four instructions

1. Mettre le riz à cuire 15 minutes avec l eau et la fleur de sel (il ne sera pas complètement cuit et l eau pas entièrement absorbée c est l effet recherché).
2. Hacher l aneth presser le citron préchauffer le four à 180 degrés mettre dans un bol le jus de citron l aneth et la crème poivrer bien mélanger.
3. Mettre le riz dans le fond de deux cassolettes ajouter dessus 5 noix de saint Jacques avec leur corail repartir la crème entre les deux cassolettes mettre les couvercles enfourner pour 10 minutes (le riz va terminer sa cuisson et s imprégner du parfum des saint Jacques) c est prêt ! Bon appétit 😋.