Recette Simple: Savoureux Osso bucco de dinde façon couscous

Osso bucco de dinde façon couscous.

Vous pouvez faire Osso bucco de dinde façon couscous avec des 10 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Osso bucco de dinde façon couscous. J'espère que cette simple recette Osso bucco de dinde façon couscous est utile.

Ingrédients de Osso bucco de dinde façon couscous

1. >vous devez préparer 5 de morceaux d'osso bucco de dinde.
2. >elles sont 1 de filet d'huile.
3. >elles sont 5/6 de carottes.
4. >vous devez préparer 2 de poivrons longs rouges.
5. >elles sont 1 de gros oignon blanc.
6. >tu dois fournir 3 de petites courgettes.
7. >tu dois fournir 1 de boite de tomates pelées.
8. >tu dois fournir 2 cuillères à café de d'épices à couscous.
9. >tu dois fournir 1 de boite de pois chiches déjà cuits.
10. >vous devez préparer de Sel et poivre.

Osso bucco de dinde façon couscous pas à pas

1. Faites dorer les morceaux d'osso bucco de dinde dans 1 filet d'huile. Quand la viande est juste dorée, sortez-la de la casserole et réservez-la..
2. Pendant que la viande dore, préparez les légumes. Épluchez, lavez et coupez les carottes en rondelles. Épluchez, lavez et coupez l'oignon en lamelles. Épépinez, lavez et coupez les poivrons en lamelles. Faites revenir les légumes dans la même casserole où la viande à doré, pendant 10 minutes. Lavez, coupez les courgettes en petits cubes. Ajoutez-les aux autres légumes. Laissez cuire 5 minutes..
3. Ajoutez la boite de tomates pelées et leur sauce. Remplissez la boite d'eau et versez-la dans la casserole. Ajoutez les cuillères d'épices à couscous et mélangez. Laissez mijoter à feu doux et à couvert jusqu'aux premiers bouillons. Ajoutez alors la viande et laissez à nouveau mijoter à feu doux et à couvert pendant 40 minutes..
4. 15 minutes avant la fin de la cuisson, rajoutez les pois chiches. Finissez la cuisson. Rectifiez l'assaisonnement, salez et poivrez si besoin. Servez avec de la semoule de couscous..