Quenelles aux légumes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brochet, rendez-vous ici sur notre guide des. Quenelles de rutabaga à la graisse de canard. Quenelles de riz à la courgette.
Servez les légumes et les quenelles arrosés de bisque et décorés d'estragon.
Cette recette est vite faite, et elle a tout ce qui fait le charme et la saveur des soupes aux légumes avec, en plus, des quenelles de semoule au safran.
Egoutter les légumes, en gardant la marinade que vous ferez réduire dans une casserole jusqu'à Parsemer de pavot.
Nous pouvons faire Quenelles aux légumes avec des 9 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Quenelles aux légumes. J'espère que cette simple recette Quenelles aux légumes est utile.
Ingrédients de Quenelles aux légumes
- >tu dois fournir 6 de quenelles.
- >elles sont 2 de courgettes.
- >vous devez préparer 2 de tomates.
- >elles sont 2 de oignons blancs.
- >vous devez préparer de une boite de 240g champignons de paris égouttés.
- >vous devez préparer de une brique de purée de tomate.
- >elles sont 1 de cube de bouillon de légumes.
- >tu dois fournir de herbes de provences.
- >tu dois fournir de poivre.
Faire un dome avec les légumes croquants, et entourer les quenelles d'un. Une recette simple à préparer by Blédina ! Soufflés aux petits légumes, Gratin de quenelles au cumin façon tian de légumes, Quenelles Au Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de quenelles et légumes pour la lire sur le blog de son. Des quenelles vraiment délicieuses et originales, saines et gourmandes.
Quenelles aux légumes pas à pas
- Coupez les courgettes et les tomates en dés, émincez les oignons..
- Dans un saladier, mettre les courgettes, les oignons, les tomates et les champignons de Paris et mélangez..
- Ajoutez la brique de purée de tomate et un peu d'eau. Ajoutez des herbes de provence, du poivre et un cube de bouillon de légumes émietté. Tout bien mélanger!!.
- Mettre les trois quarts du mélange dans un plat à gratin, posez les quenelles sur les légumes et ajoutez le reste de vos légumes en mouillant les quenelles avec la sauce..
- Enfournez 30 minutes dans un four préchauffé à 210 degrés, c'est prêt!!.
Je les ai servi avec une sauce au yaourt, mais pourquoi pas gratinées avec une sauce tomate. La quenelle est une spécialité de la cuisine lyonnaise. Ce sont des plats un peu oubliés mais tellement bons. Il est possible de les faire soi-même. Mélangez délicatement dans un saladier en ajoutant l'huile d'olive.
