Quiche sans pâte aux aubergines. Comment préparer et cuisiner la recette quiche sans pâte à l'aubergine, chèvre et sauce saclà étape par étape ? Couper l'aubergine en tranches dans la longueur. Verser la moitié de la préparation dans un moule en silicone.
Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation.
Dans une moule à tarte (pas trop profond) disposer des pois secs puis déposer la pâte dessus. couper le papier.
Saupoudrer le fond de tarte de poudre d'amandes.
Vous pouvez cuisinier Quiche sans pâte aux aubergines avec des 17 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Quiche sans pâte aux aubergines. J'espère que cette simple recette Quiche sans pâte aux aubergines est utile.
Ingrédients de Quiche sans pâte aux aubergines
- >elles sont 4 de aubergines.
- >tu dois fournir de Huile d'olive.
- >vous devez préparer de Sel et poivre noire.
- >tu dois fournir 30 g de fromage râpé.
- >tu dois fournir de Sauce béchemal.
- >vous devez préparer 60 g de farine.
- >vous devez préparer 60 g de beurre.
- >vous devez préparer 1/2 litre de lait.
- >elles sont 40 g de fromage blanc + fromage râpé.
- >vous devez préparer de Sel et poivre noire.
- >vous devez préparer de Noix de muscade.
- >tu dois fournir de La farce.
- >tu dois fournir 2 de tomates.
- >elles sont 2 de onions.
- >tu dois fournir 150 g de viande hachée.
- >vous devez préparer 40 g de fromage blanc + fromage râpé.
- >tu dois fournir de Sel et poivre noire.
Ma suggestion : Faire revenir sans matière grasse les aubergines pour leur permettre de beaucoup moins absorber l'huile. Quiche aux aubergines, tomates et mozzarella. Une recette aux accents italiens qui contient tous les ingrédients des melanzana alla parmigiana. La recette par The Happy Cooking Friends.
Quiche sans pâte aux aubergines pas à pas
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire..
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé..
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min..
- Bonne dégustation.
A déguster tiède ou froide, une quiche cuite avec des aubergines, des tomates, des anchois et du basilic. Voici une idée de repas minceur facile à réaliser. Voici le jour et l'heure de "un Tour en Cuisine" cette fois j'avais a piocher une recette sur le blog de Virginie "Bienvenue dans la cuisine de la fée" tandis que Lilie du blog "Little Lilie" viendra piocher une recette ici sur mon blog. Filet mignon de porc au four. Un délice cette quiche aux légumes.
