Quiche au saumon et asperges. Pelez les asperges et coupez-les en morceaux. Garnissez le fond de tarte précuit avec les asperges et le saumon fumé coupé en lanières. Dans un saladier, battez ensemble les oeufs, la crème, la moutarde, le lait, du poivre et un peu de sel.
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s'accorderaient difficilement avec le vin ?
Quiche au saumon et aux pointes d'asperges.
Coupez le saumon et les asperges, une fois cuites, en morceaux et garnissez le fond de tarte avec.
Nous pouvons faire Quiche au saumon et asperges avec des 7 Ingrédients Et 7 étapes. voici comment cuire facilement le Quiche au saumon et asperges. J'espère que cette simple recette Quiche au saumon et asperges est utile.
Ingrédients de Quiche au saumon et asperges
- >vous devez préparer 2 de tranches de saumon fumé.
- >elles sont 4 de asperges vertes.
- >tu dois fournir 20 cl de crème liquide.
- >vous devez préparer 1 de oeuf entier + 1 blanc d'oeuf.
- >vous devez préparer 60 g de farine.
- >elles sont 1 de pincée de noix de muscade.
- >elles sont de sel et poivre à votre convenance.
Battez la crème fraîche avec les oeufs entiers et ajoutez du sel, du poivre et de la muscade. Pour réaliser cette quiche de saumon, il faut déjà préparer les asperges vertes. Après avoir versé la garniture et mis les morceaux de saumon frais, disposez de façon harmonieuse les tiges d'asperges vertes. Astuces et conseils pour Quiche au saumon.
Quiche au saumon et asperges pas à pas
- Préchauffer le four à 180°C..
- Eplucher légèrement les asperges et les faire cuire dans de l'eau bouillante une dizaine de minutes puis les égoutter..
- Couper le saumon et déposer les morceaux au fond d'un moule à tarte préalablement beurré..
- Déposer les asperges à votre convenance (en rondelles ou entières)..
- Mélanger le reste des ingrédients afin d'obtenir une préparation lisse et homogène et verser la sur le saumon et les asperges..
- Enfourner pour une vingtaine de minutes. La quiche doit être colorée..
- Savourez la chaude avec une petite salade..
La meilleure recette de Quiche saumon-asperges! Une recette de quiche maison par Mylolo. La quiche au saumon peut se préparer avec du saumon et du saumon fumé. On y ajoute des pommes de terre coupées en lamelles, de la crème Quiche saumon Quiche au saumon poireau Mini quiche saumon Quiche endives saumon Quiche tomate saumon Quiche asperges saumon. Disposer les asperges égouttées en étoile sur le saumon.
