Brochettes de lottes et légumes sautés.
Vous pouvez faire Brochettes de lottes et légumes sautés avec des 13 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Brochettes de lottes et légumes sautés. J'espère que cette simple recette Brochettes de lottes et légumes sautés est utile.
Ingrédients de Brochettes de lottes et légumes sautés
- >vous devez préparer 250 g de queue de lotte.
- >vous devez préparer 100 g de carotte.
- >elles sont 100 g de courgette.
- >tu dois fournir 150 g de pomme de terre.
- >elles sont 1 de tomate fraiche.
- >tu dois fournir 1 de poivron vert.
- >vous devez préparer 1 de oignon.
- >tu dois fournir 1/2 de citron.
- >vous devez préparer 2 gousse de d'ail.
- >tu dois fournir de Poivre.
- >elles sont de Piment.
- >elles sont de Sel.
- >tu dois fournir de Coriandre.
Brochettes de lottes et légumes sautés instructions
- Couper les queues de lottes en gros cubes, puis mariner avec l'ail, le citron, le sel, le poivre et le piment. Réserver.
- Couper les légumes en grosses lanières. Les cuire à la vapeur puis sauter avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du poivre du sel et de la Coriandre..
- Enfiler les lottes, la tomate, le poivron et l'oignon en alternance sur les brochettes..
- Cuire les brochettes sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté..
- C'est prêt. Bonne dégustation 😍.