Pain traditionnel a base de semouline 🍞.
Nous pouvons faire Pain traditionnel a base de semouline 🍞 avec des 7 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Pain traditionnel a base de semouline 🍞. J'espère que cette simple recette Pain traditionnel a base de semouline 🍞 est utile.
Ingrédients de Pain traditionnel a base de semouline 🍞
- >tu dois fournir 500 g de semouline.
- >elles sont 1 cs de levure boulangère.
- >elles sont 1 cc de sel.
- >vous devez préparer 1 de a 2 cs d'un mélange de graines (anis/nigelle/sésame).
- >tu dois fournir 3 cs de d'huile.
- >elles sont 250 ml de d'eau tiède.
- >elles sont 1 de oeuf +1 pour la dorure.
Pain traditionnel a base de semouline 🍞 pas à pas
- Dans la cuve du pétrin mettez semouline, 1 oeuf, levure boulangère, huile, sel et les 2/3 du mélange de graines..
- Rajoutez 250 ml d'eau tiède et laissez pétrir a vitesse moyenne pendant 10 a 15 mn..
- Couvrez et laissez doubler de volume..
- Dégazer et divisez la pâte en 2 boules..
- Aplatissez avec les mains et mettez sur une plaque beurrée..
- Couvrez et laissez lever..
- Faites des incisions avec la lame du couteau, badigeonner avec l'oeuf et parsemmez la surface du mélange de graines..
- Enfournez a 180 degrés pendant 20 mn (+ -)..