Samsa. سامسا sɑmsɑ́, самса, тур. samsa böreği, туркм. somsa, сомал. sambuusa, тадж. самбӯса, непальск. समोसा, бирм. စမူဆာ sʰəmùzà, мальгашское [sam͡bosḁ], португальское chamuça. Samsa (Kazakh: самса, Kyrgyz: самса, Uyghur: سامسا, Uzbek: somsa, Tajik: самбуса, romanized: sambüsa) is a savoury pastry in Central Asian cuisines. It represents a bun stuffed with meat and sometimes with vegetables.
These cigars are rather like baklava, but the orange blossom water makes them more floral, in a dreamy sort of way.
Vous pouvez cuisinier Samsa avec des 5 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Samsa. J'espère que cette simple recette Samsa est utile.
Ingrédients de Samsa
- >tu dois fournir 4 de boles de farine, même bol on mesure du beurre moin un doigt.
- >vous devez préparer 2 cuillères à soupe de sucre.
- >elles sont 1 de peut de sel une cuillère à café de sucre vanille.
- >vous devez préparer 1 de bol mélanger de l'eau de fleur et de l'eau.
- >tu dois fournir 2 de bols d'amende concassé un peut de canelle un quart de sucre.
Samsa pas à pas
- On prend un saladier je met 4 bols de farine bien rempli je rajoute le sel le sucre et le sucre vanille.
- Après je rajoute le beurre et je mélange après je rajoute le bol d'eau petit à petit et je mélange jusqu'à obtention d'une pâte normal je la couvre avec du film alimentaire et je la met au frigo reposée au moin 1heure.
- Pour les amandes je prend 2 bols d'amande la canelle et le sucre je mélange avec de l'eau de fleur juste un petit peut la pâte ne doit pas être trop moullie.
- Après je prend la machine à pâte au début je la met au numéro 6 et je prend une boule je la plâtir avec le rouleau après je la fait pénétrer dans la machine a chaque fois je change le numéro 6-5-4-3 je la retire de la machine je la découpe un rectangle que je met dedans la pâte d'amande et je ferme en 3fois sous forme d'un triangle.
- Je refait la même méthode jusqu'à que je fini toute la pâte après je met de l'huile à chauffer et du miel à côté de moi.
- Quand l'huile et chaud je cuit les triangle jusqu'à qu'elle seront doré en sortant de l'huile je les met au miel et bon appétit..
