Risotto aux poivrons. Préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Faire revenir les poivrons dans l'huile d'olive, puis ajouter la dinde. Laisser dorer, et assaisonnez à votre convenance (sel, poivre).
Un autre risotto printanier avec la.
Un risotto, c'est parfait pour ça!!!!
Laissez-les refroidir enveloppés dans un film.
Nous pouvons faire Risotto aux poivrons avec des 9 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Risotto aux poivrons. J'espère que cette simple recette Risotto aux poivrons est utile.
Ingrédients de Risotto aux poivrons
- >vous devez préparer 250 g de riz spécial risotto ou riz rond.
- >tu dois fournir 3 de poivrons.
- >tu dois fournir 1 de oignon.
- >elles sont 5 cl de vin blanc.
- >vous devez préparer 40 g de parmesan.
- >elles sont 2 cuillères à soupe de huile d’olives.
- >tu dois fournir 500 cl de bouillon de légumes.
- >vous devez préparer de Sel, poivre.
- >vous devez préparer 20 g de beurre.
Cette recette de risotto aux poivrons est vraiment appétissante, colorée. Pour mettre du soleil dans vos assiettes rien de mieux qu'un risotto bien réconfortant avec des saveurs qui vous feront entendre chanter les cigales même en plein hiver !. Après avoir coupé en dés un poivron rouge, je le fais revenir avec un peu d'huile d'olive. Sélectionnez la programmation Pression et le bouton de pression sur Pression.
Risotto aux poivrons pas à pas
- Coupe les poivrons en petits morceaux ainsi que l’oignon et fais les revenir dans une sauteuse avec l’huile d’olives pendant une bonne dizaine de minutes. En même temps fais chauffer ton bouillon de légumes et réserves le au chaud.
- Quand les poivrons sont cuits rajoutes le riz et fais chauffer à feu vif pendant 2mn jusqu’à ce que le riz est une couleur nacré en remuant constamment ensuite rajoutes le vin blanc laissés cuire jusqu’à l’évaporation du vin blanc..
- Rajoutes louche par louche le bouillon de légumes tout en remuant. La cuisson se fait par l’absorption du liquide par le riz, tout le bouillon doit être rajouté, on compte entre 17 à 20mn pour que le riz soit bien cuit..
- Quand le riz est cuit, sales et poivres ajoutes le beurre en le coupant en petits morceaux, mélanges et ajoutes en dernier le parmesan. Après avoir mélanger tu n’as plus qu’à déguster..
- Tu peux rajouter des dés de jambon, du jambon de parme. Là je ne l’ai pas fait c’est juste une idée 😉.
Depuis je tente le risotto à toutes les sauces au gré de mes envies. La recette de risotto aux poivrons proposée par Passeport Santé va vous permettre de manger sainement un bon petit plat et de connaître toutes les valeurs nutritives du plat que vous allez cuisiner. Risotto aux poivrons rouges, l'accompagnement qui colore nos assiettes. Découvrez cette délicieuse recette de risotto aux poivrons. Cette recette se prépare à partir d'oignons, sel, fromage parmesan, riz arborio, huile d'olive et autres ingrédients.
