Gratin parmentier aux brocolis. Parmentier de brocolis aux quatres épices Voir la recette. Après cuisson des brocolis, les écraser, y mêler la viande. Vous ne savez pas comment cuisiner les brocolis, voici une recette de gratin de brocolis simple ,facile et rapide et que je suis sûre que même les enfants.
Mon livre : Ajouter la recette.
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Un bon gratin avec de simples ingrédients : du brocoli, des carottes, un bouillon de légumes, de la crème, des œufs, du fromage râpé, du sel, du.
Vous pouvez faire Gratin parmentier aux brocolis avec des 10 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Gratin parmentier aux brocolis. J'espère que cette simple recette Gratin parmentier aux brocolis est utile.
Ingrédients de Gratin parmentier aux brocolis
- >tu dois fournir de Oignons caramélisés.
- >elles sont 4-5 de oignons émincés.
- >elles sont 50 g de beurre.
- >vous devez préparer 2 de soupe huile d’olive.
- >tu dois fournir de Gratin.
- >elles sont 500 g de patates coupées en rondelles.
- >vous devez préparer 1 de T bouillon de poulet peu concentré et non salé.
- >vous devez préparer 900 g de boeuf haché maigre.
- >vous devez préparer 500 g de brocoli.
- >tu dois fournir 400 g de fromage râpé au choix.
Ce gratin de brocolis est une solution rapide pour intégrer des légumes dans une ration de féculents, pour les sportifs petits consommateurs de légumes ! Retirez les brocolis à l'aide d'une écumoire, et faites cuire les pâtes dans la même eau une douzaine de minutes (selon le type de pâte). Dans le plat à gratin étendre la purée, par dessus le jambon cuit mixé, complétez du brocolis ; ajoutez le gruyère râpé et parsemez quelques noisettes de beurre supplémentaire si vous le souhaitez. Un parmentier aux brocolis!! c'est pour moi.
Gratin parmentier aux brocolis instructions
- Commencer en préparant les oignons caramélisés. Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons et les faire cuire à feu médium-élevé 4-5 minutes en brassant aux minutes. Lorsque la cuisson s’accélère, réduire le feu à medium et brasser à l’occasion pour uniformiser la cuisson..
- Lorsque les oignons sont prêts, les réserver dans une petite casserole. Dans la même grande casserole, cuire la viande hachée. Lorsqu’elle est cuite, réserver dans une autre petite casserole..
- Dans la même grande casserole, ajouter les patates coupées en rondelles et ajouter une tasse de bouillon de poulet non salé. Cuire les patates à puissance élevée. Lorsqu’il ne reste plus de liquide, surveiller la cuisson. Ajouter du bouillon ou de l’eau si ce n’est pas cuit, sinon faire dorer les patates..
- En même temps, cuire les brocolis dans une autre casserole. Lorsque tout est cuit, passer à l’assemblage..
- Assembler en étages avec les patates, les oignons, les brocolis et la viande hachée. Garnir de fromage..
- Cuire à 350F pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Finir avec le four à « broil » 2-3 minutes pour gratiner le fromage. Servir..
Tourte au saumon fumé et poireaux. Faire cuire les brocolis, les détailler en morceaux et les disposer dans un plat à gratin. Hachis parmentier de boeuf aux lardons. Pendant ce temps, faire dorer les lardons à la poêle. Je vous propose une délicieuse recette de Gratin aux brocolis et crevettes, facile et simple a réaliser avec le thermomix.
