Riz cantonnais revisité. Recette Riz cantonais facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire cuire le riz et le rincer à l'eau froide. Couper le jambon en dés, émincer finement les oignons.
Faire revenir les oignons dans un peu d 'huile.
Une autre façon d'apprécier le riz.
Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d'une chinoise.
Nous pouvons faire Riz cantonnais revisité avec des 9 Ingrédients Et 7 étapes. voici comment cuire facilement le Riz cantonnais revisité. J'espère que cette simple recette Riz cantonnais revisité est utile.
Ingrédients de Riz cantonnais revisité
- >vous devez préparer 400 g de riz.
- >tu dois fournir 4 de œufs.
- >tu dois fournir de Chorizo.
- >elles sont de Panceta.
- >tu dois fournir de Petits pois.
- >tu dois fournir de Carottes.
- >elles sont de Sauce soja.
- >elles sont de Sel.
- >vous devez préparer de Poivre.
Le riz cantonais ou à la cantonaise est un riz cuit à l'eau, sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de jambon et parfois des crevettes,,. En France, le riz cantonnais fait référence à un plat de riz frit, servi avec des légumes et des En Chine, on le nomme « riz sauté », on en trouve de nombreuses variantes suivant les lieux et les. Disposer le riz cantonnais dans un bol et décorer avec un peu de coriandre fraîche. «Réaliser un riz cantonnais végétarien en remplaçant les lardons par des cubes de tofu poêlé et les crevettes par des. Mettez le riz à cuire dans de l'eau bouillante salée.
Riz cantonnais revisité instructions
- Cuire les petits pois et les carottes une dizaine de minute et mettre de côté.
- Cuire les œufs en omelette et mettre de côté.
- Faire revenir les oignons dans un peu d’huile. Une fois dorés, ajouter le chorizo et la panceta..
- Ajouter le riz et mélanger.
- Ajouter les petits pois et les carottes et mélanger.
- Ajouter l’omelette coupée en morceaux, et mélanger. Poivrer et saler.
- Ajouter la sauce soja selon vos goûts.
Rincez-le sous l'eau froide, égouttez-le et laissez-le refroidir. Coupez le jambon en petits carrés. Le riz cantonnais appelé "riz frit" en Chine se retrouve sous différentes formes dans les pays d'Asie. La garniture frite varie et peut être composée de porc, boeuf ou volaille. Une recette de plat maison par MéliMélFlo.
