Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan. L'heure du repas arrive et vous ne savez pas quoi préparer ? Alors que diriez-vous d'une poêlé de pâte gourmande et légère ? Ainsi découvrez cette recette de pâtes aux brocolis et au parmesan simplement réalisée avec des pennes, des bouquets de chou et un mélange de Parmesan et Pecorino.
Remettez les pates dans la sauteuse. Versez l'eau de cuisson dans le mélange parmesan/oeuf, mélangez et versez dans les pâtes. Ramequins de macaronis au brocolis et fromages ricotta, mozzarella, parmesan. cuisine et nutrition enfant - De délicieux gratins de pâtes présentés en ramequins ou en muffins, aux trois fromages et au brocolis. Nous pouvons faire Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan avec des 7 Ingrédients Et 17 étapes. voici comment cuire facilement le Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan. J'espère que cette simple recette Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan est utile.
Ingrédients de Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan
- >tu dois fournir 200 g de brocolis.
- >vous devez préparer 1 de oignon.
- >tu dois fournir 4 de oeufs.
- >tu dois fournir 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
- >tu dois fournir 4 cuillères à soupe de parmesan râpé.
- >vous devez préparer 20 cl de crème liquide.
- >vous devez préparer de Poivre.
Mélanger dans un saladier les œufs avec la crème fraîche, sel, poivre, fromage et presser l'ail dessus. Faire blanchir le brocoli et le couper en petits bouquets. Un plat complet, rapide et savoureux. Oeuf cocotte au saumon fumé, parmesan et asperges vertes en croûte de petite brioche.
Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Laver le brocoli et le détailler en fleurettes.
- Le mettre dans une grande casserole d’eau.
- Porter à ébullition.
- Laisser cuire 2 minutes.
- Égoutter le brocoli.
- Peler et émincer l’oignon.
- Faire chauffer l’huile d’olive à feu vif dans une poêle.
- Y faire cuire l’oignon pendant 2 minutes.
- Dans un saladier, mettre les œufs, le parmesan, la crème liquide, les brocolis et l’oignon.
- Poivrer.
- Mélanger en écrasant un peu le brocoli avec le fouet.
- Répartir la préparation dans 4 ramequins.
- Mettre les ramequins dans un plat à four.
- Ajouter de l’eau bouillante jusqu’à environ 1/3 de la hauteur des ramequins.
- Enfourner 20 minutes.
- Servir bien chaud, avec une salade verte par exemple.
C'est le mois des oeufs, alors profitons-en pour les cuisiner sous toutes les formes, comme avec cet &oeliguf. Otez les tiges du brocoli et hachez grossièrement les bouquets à l'aide d'une fourchette. Remplissez le plat à four d'eau chaude jusqu'à mi-hauteur des ramequins. Démoulez les timbales au saumon fumé et brocolis sur une Pour ma part, je remplace le gomasio par du parmesan rappé. Les oeufs cocotte sont vraiment quelque chose de très français que j'apprécie énormément.