Gaufres légères et facile. Recette Gaufres faciles et légères : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
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Ma meilleure recette gaufres maison bien légères et croustillantes.
La texture est super croustillante, moelleuse à coeur.
Nous pouvons faire Gaufres légères et facile avec des 5 Ingrédients Et 9 étapes. voici comment cuire facilement le Gaufres légères et facile. J'espère que cette simple recette Gaufres légères et facile est utile.
Ingrédients de Gaufres légères et facile
- >vous devez préparer 200 g de farine.
- >elles sont 40 g de sucre.
- >elles sont 20 g de beurre fondu.
- >vous devez préparer 3 de œufs.
- >elles sont 250 ml de lait.
Découvrez la bonne recette de gaufres qui feront craquer votre entourage le temps d'un goûter. On oublie le beurre fondu dans les recettes de gaufres habituelles. Ici, on vous propose une recette facile et rapide à réaliser et des bonnes gaufres. Un recette très simple et qui donne des gaufres croustillantes à souhait.
Gaufres légères et facile pas à pas
- Dans un saladier : mettre la farine et le sucre.
- Ajouter le beurre fondu.
- Ajouter les jaunes d'œufs, mélanger. Garder les blancs dans un autre saladier.
- Ajouter le lait petit à petit et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Monter les blancs en neige.
- Ajouter petit à petit les blancs et mélanger délicatement avec une maryse.
- Graisser les moules à gaufres des deux côtés. Mettre une cuillère à soupe de pâte et cuire. Faire jusqu'à épuisement de la pâte (ici 12 gaufres).
- Mettre les toppings de votre choix, ici sucre fin, miel de lavande BIO, confiture de fraises maison et confiture de figues maison.
- Déguster ❤️.
Dans un saladier, mettre tous les ingrédients. Inutile de laisser reposer la pâte. Très bonnes gaufres légères peu sucrée (même avec la cuillerée de sucre) et peu grasses. Une cuisine saine, facile et économique. Les recettes sont variées, bien expliquées et illustrées.
