☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆. Une des multiples recettes de la tarte aux pommes. Fait toujours sont effet, surtout avec le caramel :). Une gaufre accompagnée, de pommes confites et d'une sauce au caramel au beurre salé.
Mélanger farine, sucre, levure et sel dans un récipient.
Creuser un puits dans ce mélange et y rajouter les oeufs, le lait et l'huile.
Mélanger vigoureusement au fouet (la pâte est relativement épaisse).
Vous pouvez cuisinier ☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆ avec des 9 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le ☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆. J'espère que cette simple recette ☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆ est utile.
Ingrédients de ☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆
- >tu dois fournir 2 de oeufs.
- >tu dois fournir 250 g de farine.
- >elles sont 1 de sachet de levure chimique.
- >vous devez préparer 50 cl de lait.
- >vous devez préparer 40 g de sucre.
- >vous devez préparer 1 de càs caramel au beurre salé.
- >tu dois fournir 50 g de beurre fondu.
- >vous devez préparer 1 de pincée de sel.
- >elles sont 1 de grosse pomme.
Tarte frangipane, caramel beurre salé Voir la recette. Le feu doit être vif de façon à caraméliser le sucre et les pommes. Une fois les pommes dorées mais non cuites, transférer le contenu de la poêle dans un plat ou dans des ramequins beurrés. Pour la sauce caramel au beurre salé : dans une poêle anti adhérente, faites chauffer le sucre sans rien y ajouter, en remuant un peu de temps en temps pour répartir le caramel qui Dernières recettes pour : Crêpes, Beignets, Gaufres.
☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆ pas à pas
- Battre les œufs, puis incorporer la moitié de la farine. Détendre avec un peu de lait, ajouter le reste de la farine avec la levure et ajouter le reste du lait progressivement (cette technique évitera les grumeaux).
- Ajouter le sucre, le sel, le caramel au beurre salé et enfin le beurre fondu, mélanger entre chaque ajout. Ajouter la pomme coupée en petits dés et mélanger.
- Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire pour un résultat optimum (la pâte sera moins liquide).
- Confectionner les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min. Les disposer au fur et à mesure sur une grille et saupoudrer de sucre glace.
- Déguster.
Plonger une cuillère dans ce caramel au beurre salé de Christophe Michalak, c'est prendre un aller simple pour la Bretagne. En cette période pré-chandeleur, c'est idéal pour accompagner des crêpes, une glace, des gaufres, des pommes poêlées… ou tout simplement pour se déguster à la. Faites attention de ne point vous gaufrer ! Des gaufres sucrées pour un goûter parfait. En cuisine avec cette belle idée de recette de crêpes pommes-caramel au beurre salé.
