Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit.
Vous pouvez cuisinier Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit avec des 11 Ingrédients Et 9 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit. J'espère que cette simple recette Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit est utile.
Ingrédients de Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit
- >tu dois fournir 1 de potimarron.
- >elles sont 3 de navets.
- >vous devez préparer 1 gousse de d ail.
- >elles sont 1 de tomate (du jardin pour moi).
- >elles sont 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
- >vous devez préparer 1/4 de de citron confit (fait maison pour moi).
- >tu dois fournir 1 litre de bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- >vous devez préparer de Poivre.
- >tu dois fournir 1 de bouquet de persil.
- >tu dois fournir 1 cuillère à café de curcuma.
- >vous devez préparer 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit pas à pas
- Éplucher l ail couper la tomate en morceaux mixer au robot le citron confit avec le persil l ail et la tomate.
- Faire chauffer l huile ajouter la purée tomate citron persil et cuire à feu doux le temps de la préparation des légumes.
- Éplucher le potimarron le couper en cubes ajouter dans la marmite mélanger.
- Éplucher les navets les couper en cubes les ajouter dans la marmite mélanger.
- Poivrer ne pas saler le citron l est suffisamment ajouter le curcuma mélanger.
- Couvrir avec le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 35 minutes avec couvercle.
- Vérifier la cuisson des légumes avec une lame de couteau mixer au blender et reverser dans la marmite.
- Ajouter la crème fraîche fouetter pour bien l incorporer puis remettre à feu doux 5 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.