Velouté de potimarron au lait de coco.
Nous pouvons faire Velouté de potimarron au lait de coco avec des 7 Ingrédients Et 2 étapes. voici comment cuire facilement le Velouté de potimarron au lait de coco. J'espère que cette simple recette Velouté de potimarron au lait de coco est utile.
Ingrédients de Velouté de potimarron au lait de coco
- >elles sont 1/4 de de potimarron.
- >vous devez préparer 1 de petit oignon.
- >elles sont 2 de carottes.
- >vous devez préparer 4 de petites pommes de terre.
- >tu dois fournir 20 cl de lait de coco.
- >tu dois fournir 1 de cube de bouillon de légumes.
- >vous devez préparer de Sel et poivre.
Velouté de potimarron au lait de coco instructions
- Éplucher et couper en cubes le potimarron et les carottes. Emincer l'oignon. Eplucher les pommes de terres et les couper en petits cubes..
- Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter le potimarron, les carottes et les pommes de terre. Mélanger et faire revenir quelques minutes. Ajouter le bouillon de légumes, sel et poivre puis recouvrir d'eau. Porter à ébullition. Quand les légumes sont cuits, ajouter le lait de coco, mixer et c'est prêt !.