Tarte aux pommes nuage. Pour découvrir toutes les infos nutritionnelles de la pomme rendez-vous sur Doctissimo. Aujourd'hui je vous propose un dessert aussi rouge que tous les coeurs de la Saint Valentin qui se baladent un peu partout …. Cette tarte fine aux pommes est un délice; rapide, simple à réaliser et avec peu d'ingrédients: une pâte feuilletée (ou sablée) du commerce, des Sortez le disque de pâte du réfrigérateur, badigeonnez de beurre fondu à l'aide d'un pinceau.
Tous les articles de mon blog sont ecrit de manière parfaitement indépendante, je ne mets des liens que sur des produits que.
Cette tarte là est vraiment simplissime et absolument exquise !
Elle fait partie incontestablement des meilleures tartes aux pommes.
Nous pouvons cuisinier Tarte aux pommes nuage avec des 6 Ingrédients Et 9 étapes. voici comment cuire facilement le Tarte aux pommes nuage. J'espère que cette simple recette Tarte aux pommes nuage est utile.
Ingrédients de Tarte aux pommes nuage
- >vous devez préparer 2 de belles pommes.
- >tu dois fournir 1 de sachet de sucre vanillé.
- >vous devez préparer de De la cannelle.
- >vous devez préparer 4 de feuilles de brick.
- >tu dois fournir 1 de noisette de beurre.
- >tu dois fournir 2 de blancs d'oeufs.
Déguster à température ambiante, tel quel ou accompagné d'une crème anglaise ou d'une boule de glace vanille ou encore d'un nuage de chantilly. Si vous préférez une tarte aux pommes à l'ancienne plus épaisse ou encore une véritable Apple Pie américaine, n'hésitez pas. La recette de la tarte aux pommes tirée des fiches techniques de l'examen du CAP Pâtissier. Pâte sucrée, compote, rosace de pommes.
Tarte aux pommes nuage pas à pas
- Préchauffer le four à 180°C.
- Peler et épépiner les pommes. Les couper en petits cubes.
- Dans une casserole, faire revenir les pommes avec le beurre et le sucre..
- Dans un plat à tarte beurré, disposer les feuilles de brick, puis les pommes..
- Faire cuire pendant 15min..
- Pendant ce temps, monter les blancs en neige avec la cannelle..
- Sortir la tarte et étaler les blancs en neige dessus..
- Renfourner 10-15min jusqu'à ce que les blancs dorent..
- Se mange tiède ou froide. Bon appétit 😋.
Si vous préparez le CAP Pâtissier, vous allez devoir passer un certain nombres d'heures à peler les pommes et à tenter de faire une rosace. Voici une délicieuse tarte aux pommes réalisée avec une pâte brisée maison. Lavez et détaillez les pommes en lamelles. Garnissez le fond de la tarte avec une rosace de pommes. Placez la tarte sur une plaque à l'entrée du four, versez l'appareil à crème prise presque jusqu'à ras bord du moule.
