Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié.
Vous pouvez cuisinier Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié avec des 11 Ingrédients Et 7 étapes. voici comment cuire facilement le Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié. J'espère que cette simple recette Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié est utile.
Ingrédients de Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié
- >vous devez préparer 3 de oignons.
- >tu dois fournir 2 gousses de d'ail.
- >elles sont 1 de branche de thym.
- >tu dois fournir 1 de feuille de laurier.
- >vous devez préparer 2 de poireaux (ici 500g).
- >tu dois fournir 4 de pommes de terre (ici 650g).
- >vous devez préparer de Sel et poivre.
- >vous devez préparer 200 g de crème.
- >elles sont 1 de œuf.
- >vous devez préparer 1 de pâte feuilletée.
- >tu dois fournir de Semoule cru.
Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié instructions
- Dans un wok : éplucher, couper les oignons, les gousses d'ail et ajouter le laurier et le thym. Faire revenir sans matière grasse.
- Laver, couper en julienne les poireaux et les ajouter au wok, faire revenir (ajouter un peu d'eau au fond pour pas que ça accroche).
- Laver, éplucher et couper les pommes de terre en petit morceaux et les ajouter, faire revenir et ajouter un peu d'eau si besoin. Assaisonner.
- Étaler la pâte, la mettre dans votre moule à tarte, piquer la dune fourchette et saupoudrer d'un peu de semoule (cela absorbera l'excédent de liquide). Dans un saladier, mettre la crème, l'œuf, sel et pouvre.
- Mettre la farce dans la tarte (ici il me reste de la farce pour faire une autre recette...). Verser l'appareil liquide sur la tarte..
- Saupoudrer de sésame. Cuire 30min à 200 °C.
- Déguster ❤️.