Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées. Coupez en deux et creusez chaque moitié de courgette pour pouvoir les farcir par la suite, en mettant de côté le cœur du légume. Mettez des lardons à cuire dans une poêle, et pendant ce temps, coupez en dés la tomate et le chorizo en morceaux assez petits. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées ( sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage.
Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d'olive ou avec l'huile des tomates.
Ces petites courgettes sont très rapides à cuire.
L'idée est de les farcir avec quelques tomates bien mûres et des petits dés de chorizo.
Vous pouvez cuisinier Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées avec des 10 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées. J'espère que cette simple recette Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées est utile.
Ingrédients de Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées
- >elles sont 1 de grosse Courgette ou 2 petites.
- >tu dois fournir 1 de bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g).
- >elles sont 1 de chorizo doux.
- >vous devez préparer 100 g de d'emmental entier.
- >elles sont 4 de petites tomates.
- >elles sont 8 gousses de d'ail.
- >elles sont 6 de brin de thym frais.
- >tu dois fournir de herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence...).
- >tu dois fournir de sel et poivre.
- >vous devez préparer de huile d'olive.
Si vos enfants apprécient, vous pouvez ajouter des feuilles de basilic et quelques olives. Voir la recette des courgettes farcies aux tomates et chorizo Courgettes farcies cheddar chorizo tomates cerises Que faire avec des courgettes coupées en deux ? Faire des barquettes de courgettes farcies, bien sûr! Remplissez avec du fromage, du chorizo et des tomates cerises, passez au four et régalez-vous : une recette ultra simple et rapide à réaliser !
Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées instructions
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante..
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine..
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d.
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. Bonne dégustation !.
Que diriez-vous de tester cette recette qui change de l'ordinaire ? Garnies de mozzarella, tomates cerise et chorizo, ces courgettes farcies en imposent. Voir la recette : Courgettes gratinées au chorizo, tomate cerise et mozzarella; Mon livre : Ajouter la recette Voici la recette des courgettes farcies au chorizo WW, un bon plat léger, estival, facile et simple à réaliser à base de courgettes farcies et bien gratiné au four, un vrai régal! Le légume plaira à toute la famille et même aux. Vider les courgettes et mettre à cuire dans une casserole d'eau bouillante.
