Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon.
Vous pouvez faire Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon avec des 10 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon. J'espère que cette simple recette Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon est utile.
Ingrédients de Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon
- >tu dois fournir 2 de aubergines.
- >vous devez préparer 4 de tranches de jambon blanc.
- >tu dois fournir 2 de tomates.
- >tu dois fournir 200 g de scamorza (fromage italien).
- >elles sont 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon.
- >elles sont de Pour le pesto :.
- >elles sont 3 gousses de d ail.
- >vous devez préparer 1 de bouquet de basilic frais.
- >elles sont 3 cuillères à soupe de d huile d olive.
- >elles sont de Poivre.
Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon pas à pas
- Préparer le pesto : piler l ail avec les feuilles de basilic et ajouter l huile en filet jusqu’à obtention d une pâte fluide poivrer laver les aubergines les couper en éventail en s arrêter avant la base il ne faut pas détacher les tranches tartiner chaque tranche de moutarde d un côté et de pesto de l autre.
- Couper les tranches de jambon en 5 morceaux chacune idem pour les tomates mettre dans les interstices et 2 morceaux de jambon couper le scamorza en 12 tranches en ajouter 10 aux tomates et jambon poser les aubergines dans un grand plat à four.
- Couper les deux tranches restantes de scamorza et ajouter sur les aubergines verser le reste de pesto enfourner en couvrant le plat d une feuille d aluminium.
- Au bout de 20 mn ôter l aluminium et prolonger la cuisson de 5 mn déposer sur les assiettes à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋.
