Blinis maison. Recette Blinis faciles maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Découvrez la recette de Blinis maison. Verser les yaourts dans un saladier, y incorporer la farine et la levure.
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Nous pouvons cuisinier Blinis maison avec des 7 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Blinis maison. J'espère que cette simple recette Blinis maison est utile.
Ingrédients de Blinis maison
- >vous devez préparer 160 g de farine.
- >tu dois fournir 20 g de levure de boulanger.
- >elles sont 20 cl de lait demi écrémé.
- >tu dois fournir 1/2 cuillère à café de sel.
- >vous devez préparer 20 g de beurre doux.
- >tu dois fournir 2 de œufs.
- >tu dois fournir 10 cl de crème liquide.
Voir cette épingle et d'autres images dans Food par Myrna Kusano. Dans la série bouchée à partager, je demande la recette de blinis maison ! Tellement bons et très faciles à réaliser ! Vous allez epater tout le monde!
Blinis maison pas à pas
- Diluer la levure de boulanger dans un peu de lait mettre la farine dans un saladier avec le sel mélanger faire un puits au centre ajouter la levure mélanger séparer les blancs des jaunes d œufs faire tiédir le restant du lait.
- Battre les jaunes d œufs ajouter le lait tiède puis la crème bien mélanger verser dans le saladier sur la farine bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte homogène couvrir d un torchon propre et laisser reposer à température ambiante pendant 1 h 30.
- Battre les blancs en neige ferme les mélanger délicatement à la pâte bien les incorporer faire fondre un peu de beurre dans une poêle à blinis lorsqu elle est bien chaude verser une petite louche de pâte laisser cuire en surveillant.
- Lorsque le blini est sec en surface le retourner laisser cuire de nouveau puis poser sur une assiette sous une feuille d aluminium et recommencer le processus une fois tous les blinis cuits c est prêt ! Servir tiède c est meilleur bon appétit 😋.
A l'apéro en minis ou en entrée et plat. Cette recette a été pour moi un "échauffement" pour la Coupe du Monde de football qui arrive à grands pas, et où mes hommes seront ravis de troquer les classiques dîners. Cette recette a été ajoutée à vos favoris. C'est vrai qu'elle est sympa ! Choisissez les ingrédients que vous souhaitez ajouter à votre liste de course.
