Recette Facile: Appétissant Nouilles de blé soupe de curry

Nouilles de blé soupe de curry.

Nous pouvons cuisinier Nouilles de blé soupe de curry avec des 10 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Nouilles de blé soupe de curry. J'espère que cette simple recette Nouilles de blé soupe de curry est utile.

Ingrédients de Nouilles de blé soupe de curry

1. >vous devez préparer 320 gr de d'udon sèches.
2. >elles sont 200 gr de poitrine de porc finement tranchés.
3. >elles sont 1 de oignon.
4. >tu dois fournir 1 cuillère à soupe de d'huile.
5. >elles sont de Ciboulette hachée.
6. >tu dois fournir de Bouillon :.
7. >elles sont 1,2 l de dashi.
8. >elles sont 1 de cuillerée à soupe de mirin.
9. >vous devez préparer 1 de cuillerée à soupe de sauce soja.
10. >tu dois fournir 4 de cubes de curry rouge doux, moyen ou fort selon vos goûts).

Nouilles de blé soupe de curry pas à pas

1. Éplucher et couper l'oignon en 2. Émincez finement. Couper les tranches de porc en morceaux de 3 cm..
2. Faites chauffer l'huile dans une grande casserole. Faire sauter le porc sur feu moyen. Lorsque la viande est blanche, ajouter l'oignon et faire sauter pendant 1 minute. Ajouter le dashi, le mirin, la sauce soja, et porter à ébullition. Baisser à feu doux. Laissez cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Hacher les cubes de curry doux et mettre dans le bouillon. Remuer régulièrement et laisser cuire encore 3 min. Le curry roux se mélangent bien et la consistance de la soupe devient plus épaisse.
3. Faire cuire les nouilles selon les instructions sur le paquet. Égoutter et répartir les nouilles dans des bols. Verser la soupe sur les nouilles. Décorer avec la ciboulette..