Pain de Gênes.
Vous pouvez faire Pain de Gênes avec des 11 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Pain de Gênes. J'espère que cette simple recette Pain de Gênes est utile.
Ingrédients de Pain de Gênes
- >elles sont de Pour un moule à manqué de 18 cm de diamètre /une poêle antiadhésive de 21 cm de diamètre :.
- >vous devez préparer 100 g de beurre mou.
- >tu dois fournir 3 de à 4 œufs entiers (selon le calibre).
- >elles sont 125 g de poudre d'amandes.
- >elles sont 50 g de poudre de noisettes.
- >vous devez préparer 10-20 g de d'amandes effilées.
- >tu dois fournir 100 g de sucre en poudre.
- >elles sont 30 g de maïzena.
- >vous devez préparer 5 g de levure chimique.
- >elles sont 1 de càs rhum.
- >tu dois fournir 1 de càc d'extrait de vanille.
Pain de Gênes pas à pas
- Préparez les ingrédients. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et chemisez le moule utilisé avec les amandes effilées. Dans un cul de poule mélangez les poudres et le sucre avec les œufs. Ajoutez le rhum et l'extrait de vanille..
- Incorporez ensuite la maïzena et la levure chimique. Et enfin incorporez le beurre (utilisez un fouet si le beurre s'incorpore mal à la maryse)..
- Versez la pâte dans le moule et enfournez à 180°C pendant 30 min. Démoulez et laissez refroidir sur grille. Bon appétit !.
