Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable.
Nous pouvons cuisinier Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable avec des 13 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable. J'espère que cette simple recette Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable est utile.
Ingrédients de Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable
- >elles sont 50 g de noix de pécan.
- >elles sont 50 g de poudre de noix de pécan.
- >tu dois fournir 150 g de farine.
- >vous devez préparer 80 g de sucre de canne.
- >tu dois fournir 2 de Poires.
- >elles sont 3 de œufs.
- >tu dois fournir 35 g de beurre.
- >tu dois fournir 30 g de d'huile de Noix.
- >vous devez préparer 100 g de fromage blanc.
- >elles sont 10 cl de lait végétal Amande ou Avoine.
- >tu dois fournir 5 cl de sirop d'érable.
- >vous devez préparer 1 de poignée d'amandes hachées.
- >vous devez préparer 1 de sachet de levure chimique.
Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable instructions
- Préchauffez le four à 180 ° C..
- Faites fondre quelques secondes le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à l'huile de noix. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et le sirop d'érable afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre et l'huile puis mélangez. Ajoutez la farine et la levure, le fromage blanc et le lait végétal. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les noix de pécan et la poudre de noix. Mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien homogène..
- Lavez les poires, sans les éplucher coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez le trognon. Coupez chaque moitié en fines tranches (toujours dans le sens de la longueur) sans les séparer..
- Versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé, déposez les moitiés de poire harmonieusement. Parsemez d'amandes hachées et décorez avec quelques noix de pécan ou autre oléagineux. A l'aide d'un pinceau, nappez le dessus des poires avec un mélange de sirop d'érable, eau et sucre de canne pour obtenir une jolie coloration..
- Enfournez 40 à 50 minutes selon les fours. Laissez refroidir un peu avant de démouler et déposez le gâteau sur une grille. Avant la dégustation saupoudrez de sucre glace pour un joli effet..