Recette Sansans échec: Savoureux Gratin de blettes

Gratin de blettes.

Vous pouvez faire Gratin de blettes avec des 10 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Gratin de blettes. J'espère que cette simple recette Gratin de blettes est utile.

Ingrédients de Gratin de blettes

1. >tu dois fournir 700 g de blettes.
2. >vous devez préparer 1 de bouillon cube.
3. >vous devez préparer 20 g de beurre.
4. >elles sont 20 g de farine.
5. >vous devez préparer 20 cl de lait.
6. >tu dois fournir 1 de jaune d'oeuf.
7. >vous devez préparer 30 g de gruyère.
8. >tu dois fournir de Muscade.
9. >elles sont de Sel.
10. >vous devez préparer de poivre.

Gratin de blettes pas à pas

1. Epluchez et coupez vos blettes. Les faire cuire 20 minutes dans de l'eau avec un bouillon cube..
2. Pendant ce temps préparer la béchamel : faire fondre le beurre, rajouter la farine et fouettez puis rajouter le lait. Une fois la texture souhaitée rajouter la muscade, sel et poivre..
3. Hors du feu, ajouter un jaune d'oeuf et le gruyère..
4. Préchauffez le four à 200 degrés, dans un plat à gratin versez la béchamel sur les blettes. Enfournez 20 minutes + 5 minutes de grill..