Tarte aux endives poulet et bleu. Tarte aux endives et au vinaigre de vin Voir la recette. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Garnir avec les oignons que vous aurez fait revenir au préalable, puis l'endive coupée en petits morceaux (prenez soin d'ôter le coeur) et la poire coupée en fines tranches.
Tatin de pdt au Bresse Bleu.
Tarte aux endives, bleu et poire.
Plat familial, grand classique de l'hiver.
Nous pouvons cuisinier Tarte aux endives poulet et bleu avec des 8 Ingrédients Et 7 étapes. voici comment cuire facilement le Tarte aux endives poulet et bleu. J'espère que cette simple recette Tarte aux endives poulet et bleu est utile.
Ingrédients de Tarte aux endives poulet et bleu
- >tu dois fournir 300 g de farine.
- >tu dois fournir 150 g de beurre végétal ou non.
- >tu dois fournir 90 g de d'eau.
- >elles sont 6 de endives.
- >elles sont 1 de barquette de bleu d'Auvergne ou roquefort.
- >elles sont 2 de filets de poulet.
- >tu dois fournir 1 c de à s de sucre.
- >vous devez préparer de Beurre pour la cuisson.
Il faut préférer une endive de pleine terre, pour ses Des crêpes, du maroilles Fauquet, des blancs de poulet et c'est parti pour une ficelle Ch'ti très gourmande. Un tarte aux endives et Bresse Bleu très gourmande. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et poulet pour la lire sur le blog de son auteur. Commencez cette recette de roulades de poulet au bleu et endives en lavant les poires.
Tarte aux endives poulet et bleu instructions
- Mélanger les ingrédients : farine, eau et beurre puis former une boule. Filmer et laisser reposer au frigo..
- Efeuiller les Endives, coupez les en 4 puis Cuire les Endives à la vapeur 30mn.
- Couper vos filets de poulet en petits dès. Dans une poêle avec une noix de beurre faire revenir les morceaux de poulet. Réserver..
- Mettre les Endives dans la poêle avec un peu de beurre et le sucre puis faire caraméliser..
- Etaler la pâte à tarte entre deux feuilles de papier cuisson puis disposer dans le moule à tarte. Retirer la feuille du dessus.
- Disposer les morceaux de poulet puis Endives caramélisées et terminer en mettant des petits morceaux de bleu..
- Cuire à 180° pendant 20mn env..
Coupez-les en quartiers, sans les peler. Faites-les dorer à feu moyen dans une sauteuse avec une noisette de beurre. Tourte au poulet et poireaux, Recette Ptitchef. Testez cette recette de croquettes. goût cordon bleu ! Astuces et conseils pour Tarte tatin endives et chèvre.
