Recette Facile: Parfait Macaron choco noix de coco

Complétez des recettes simples avec des étapes faciles et cuisinez comme un chef professionnel.

Macaron choco noix de coco.

Macaron choco noix de coco Nous pouvons cuisinier Macaron choco noix de coco avec des 7 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Macaron choco noix de coco. J'espère que cette simple recette Macaron choco noix de coco est utile.

Ingrédients de Macaron choco noix de coco

  1. >vous devez préparer 100 g de blanc d'oeuf (environ 3 blancs d'œuf).
  2. >vous devez préparer 90 g de sucre en poudre.
  3. >elles sont 125 g de poudre d'amande.
  4. >elles sont 125 g de sucre glace.
  5. >elles sont 50 g de chocolat noir.
  6. >tu dois fournir 50 ml de crème liquide à 30 % de matière grasse.
  7. >elles sont 1 de peu de noix de coco.

Macaron choco noix de coco pas à pas

  1. Dans un robot hachoir, mixer la poudre d'amande et le sucre glace quelques secondes, tamisez et réservez..
  2. Montez les blancs en neige en ajoutant progressivement le sucre pour obtenir une meringue française. Incorporez délicatement à l'aide d'une maryse le mélange poudre d'amande +sucre glace dans la meringue..
  3. Mettre la préparation dans une poche à douille et réalisez les macarons, laissez croûter 20 minutes. Enfournez dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 12 minutes..
  4. Pour la ganache, faire chauffer la crème liquide, et versez sur le chocolat, bien mélanger et mettre au frais. Déposez un peu de ganache à l'intérieur des macarons à l'aide de la poche à douille. Rouler les contours dans la noix de coco..