Velouté de courgettes.
Nous pouvons faire Velouté de courgettes avec des 11 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Velouté de courgettes. J'espère que cette simple recette Velouté de courgettes est utile.
Ingrédients de Velouté de courgettes
- >vous devez préparer 2 de courgettes.
- >elles sont 4 de pommes de terre de taille moyenne.
- >tu dois fournir 1 de oignon.
- >elles sont 3 gousses de d’ails.
- >vous devez préparer 1/2 de bouquet de coriandre.
- >tu dois fournir 2 de fromage à tartiner.
- >elles sont 1/2 de verre de lait demi écrémé L’équivalent de 130cl.
- >elles sont 1/2 l de d’eau, voir un peu plus il faut que ça couvre les légumes.
- >elles sont 1 de petite cuillère de gingembre.
- >vous devez préparer 1 cuillère à soupe de Raz el hanout.
- >elles sont 1 de petite cuillère de sel.
Velouté de courgettes pas à pas
- Lavez tous les légumes, enlevez légèrement la peau des courgettes qui est un peu amère, couper tous les légumes les faire cuire dans un faitout avec l’eau, le sel et les épices..
- Couvrez et laisser mijoter pendant 30mn..
- Une fois tous les légumes sont cuit il faut ajouter les 2 fromage, le lait et mixez le tout, remettre sur le feu pendant 2mn tout en remuant. Ajustez le sel au besoin !!! Bon appétit ☺️ je n’ai pas pris de photo finale j’ai fais des vidéos au besoin y’a toutes les étapes sur ma page Instagram @siha_cook.
