Poireaux vinaigrette au persil. C'est une salade alliant le fumé du haddock, la volupté des oeufs de truite, le goût noisette de la roquette et la délicatesse de la vinaigrette au persil. Retrouvez cette recette au restaurant Les Enfants Terribles à Paris.. Les meilleures recettes de poireaux vinaigrette notées et commentées par les internautes. poireaux vinaigrette c'est sur Ptitche.
Saupoudrez de persil et ciboulette hachés.
Pendant ce temps, réaliser la vinaigrette.
Dans un bol, mélanger l'huile, la moutarde à l'ail des ours et le persil.
Vous pouvez faire Poireaux vinaigrette au persil avec des 6 Ingrédients Et 2 étapes. voici comment cuire facilement le Poireaux vinaigrette au persil. J'espère que cette simple recette Poireaux vinaigrette au persil est utile.
Ingrédients de Poireaux vinaigrette au persil
- >tu dois fournir 3 de beaux poireaux.
- >tu dois fournir de Sel poivre.
- >elles sont 1 de bouquet de persil.
- >tu dois fournir 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
- >vous devez préparer 1 cuillère à soupe de moutarde douce.
- >vous devez préparer 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc.
Découvrez cette recette de Poireaux vinaigrette expliquée par nos chefs. Retirer la partie verte des poireaux. retirer la racine. Laver correctement les poireaux, Ficeler les blancs ensemble. Laver le persil, essuyer avec du papier absorbant et hacher.
Poireaux vinaigrette au persil instructions
- Préparer les poireaux éliminer les premières feuilles et couper les extrémités ouvrir les poireaux en croix au couteau sur la partie verte laver soigneusement couper les poireaux en deux ou trois les faire cuire dans une grande quantité d eau bouillante salée une vingtaine de minutes verser dans une passoire et laissez égoutter.
- Ciseler le persil dans un bol mélanger la moutarde avec le vinaigre blanc saler et poivrer ajouter l huile d olive en filet et la moitié du persil déposer les poireaux dans un saladier arroser de sauce et parsemer du restant de persil c est prêt !servez tiède c est meilleur 😉bon appétit 😋.
Des poireaux crayon (petits poireaux), juste blanchis et moelleux comme il faut, accompagnés d'une vinaigrette à la moutarde de Meaux ! Mélange (Poireau (Poireau crayon, sel), persil), Vinaigrette (Huile de tournesol, moutarde de Meaux, moutarde de Dijon). Dans un saladier, mélangez la moutarde et le sel avec le vinaigre. Leeks Vinaigrette - Les Poireaux à la vinaigrette : Une excellente entrée simple à réaliser et délicieuse comme à la carte des Bistrots. Imprimer cette page - Ajouter les photos.
