Tartinade de thon et ses gressins.
Nous pouvons cuisinier Tartinade de thon et ses gressins avec des 11 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Tartinade de thon et ses gressins. J'espère que cette simple recette Tartinade de thon et ses gressins est utile.
Ingrédients de Tartinade de thon et ses gressins
- >elles sont de Pour la tartinade :.
- >vous devez préparer 1 de boite de thon naturel.
- >tu dois fournir 1 pot de fromage frais du type (Madame Loïc, St Moret…).
- >vous devez préparer de De la ciboulette.
- >tu dois fournir de Pour 12 gressins :.
- >tu dois fournir 80 g de farine (T45).
- >tu dois fournir 1 de grosse pincée de sel.
- >elles sont 20 g de basilic (optionnel).
- >vous devez préparer 20 g de beurre (mou coupé en morceaux).
- >vous devez préparer de Du paprika ou piment d’Espelette.
- >tu dois fournir 30 ml de d’eau.
Tartinade de thon et ses gressins instructions
- Préparation de la tartinade : Dans un bol ajouter le thon préalablement égoutter et émietté. Ajouter ensuite le fromage frais et mélanger. Parsemer de ciboulette et mélanger une dernière fois. Réserver au frais..
- Préparation des gressins : Préchauffer le four à 180 °C..
- Sans MCC : dans votre bol, ajouter la farine, le sel, le basilic préalablement haché, le beurre et mélanger..
- Sans MCC : incorporer progressivement l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante sinon rajouter un peu de farine..
- Diviser en 12 bâtons d’environ 15 grammes et façonner chacun d’entre eux en boudins d’environ 8 à 20 cm de long..
- Déposer les gressins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les saupoudrer de paprika..
- Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes. Les gressins doivent avoir une jolie couleur légèrement dorée..
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster..
