Délicieux couscous où bien une seffa. Le Seffa est un délicieux couscous, subtilement sucré et savoureux ! Un couscous version sucré, relevé à la cannelle. Bonjour à tous Aujourd'hui je vous propose une recette de seffa salée très facile et très rapide.
Couscous au raisins secs, sucré. bonjour tout le monde, le mesfouf aux raisins secs, ou la seffa aux raisins secs, un délicieux plat de la cuisine algerienne. Préparer le couscous selon les indications du paquet. Ajouter le beurre et dresser le couscous en forme de dôme sur un plat. Vous pouvez cuisinier Délicieux couscous où bien une seffa avec des 9 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Délicieux couscous où bien une seffa. J'espère que cette simple recette Délicieux couscous où bien une seffa est utile.
Ingrédients de Délicieux couscous où bien une seffa
- >tu dois fournir 1 kg de Couscous.
- >vous devez préparer de Miel.
- >vous devez préparer de Beurre.
- >elles sont de L'huile d'olive où bien tornosol.
- >tu dois fournir de une pincé de sel.
- >tu dois fournir de Une Grenade.
- >vous devez préparer de 150 g Noix.
- >vous devez préparer de 1L d'eau.
- >tu dois fournir de 100g de dattes.
Dessiner des rubans de sucre glace et de cannelle, en partant du sommet. Tout comme le couscous, la seffa n'est pas votre plat de tous les jours, on le sort pour les grandes tablées et. La recette par Mare Nostrum Paris. La seffa en est tout simplement la version sucrée : de la semoule bien tendre cuite en plusieurs fois, du beurre, une huile d'arachide parfumée, de la.
Délicieux couscous où bien une seffa pas à pas
- Faire bouillir une marmite d’eau. Verser le couscous dans un grand plat et saupoudrer d’une pincée de sel, arroser d’une cuillère à soupe d’huile d’olive et rouler entre les mains afin d’en imprégner le couscous. Aaperger le couscous d’eau et en utilisant des gestes légers mélanger entre les mains.Déposer dans le haut du couscoussier (je soude bien les bords avec du papier aluminium pour éviter que la vapeur s’échappe)..
- Dès que la vapeur commence à s’échapper du couscous laisser cuire 15 min,verser le couscous dans une grande terrine « Gass3a «separer les graines du couscous tout en versant de l’eau tiède salée à l’aide de vos mains (sinon comme moi avec une cuillère en bois), laisser reposer quelques minutes et remettre dans le haut du couscoussier..
- Refaire l’étape, personnellement je cuis mon couscous à la vapeur 3 fois, à la 3 ème je rajoute mes raisins secs..
- Verser dans un grand plat, ajouter du beurre où bien l'huile d'olive et mélanger en ajoutant la Grenade et noix raisins sec les dattes en petits morceaux à l’aide d’une cuillère en bois.
- Servir chaud accompagné de lben et des datte, On peut ajouter du sucre et décorer avec de la cannelle mais personnellement je ne supporte pas trop le sucre, donc c’est selon les gouts de chacuns.
Mélanger la semoule cuite avec les raisins secs, le sucre, la cannelle et la fleur Le Seffa est un délicieux couscous, subtilement sucré et savoureux ! Un couscous version sucré, relevé à la cannelle. Salam allaicom,Bonjour,Seffa ou Sfouf le plat traditionnel par excellence,un autre visage du couscous!!! Une version sucrée bien gourmande,pour fêter des beaux évènements ou pour accompagner les soirée du mois sacré le Ramadan!!! Moi je l'ai faite pour le jour du Mawlid Nabawi. avec du poisson : délicieux et méconnu, le couscous au congre et le couscous au mulet sont des spécialités des villes de bord de mer algériennes et Léger et rafraîchissant, il accompagne très bien les couscous de viande ou de légumes.