Brochettes de poulet au citron et au thym.
Nous pouvons faire Brochettes de poulet au citron et au thym avec des 7 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Brochettes de poulet au citron et au thym. J'espère que cette simple recette Brochettes de poulet au citron et au thym est utile.
Ingrédients de Brochettes de poulet au citron et au thym
- >tu dois fournir 1 kg de filet de poulet.
- >elles sont 1 de oignon rouge.
- >vous devez préparer 2 cuillères à soupe de jus de citron vert.
- >vous devez préparer 3 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- >vous devez préparer 3 cuillères à soupe de thym.
- >elles sont de tomates cerise.
- >elles sont de sel, poivre.
Brochettes de poulet au citron et au thym instructions
- Pour commencer, on découpe les filets de poulet en tranche un peu épaisse mais pas trop. On les met dans un récipient (que l'on pourra fermé hermétiquement). On ajoute le thym, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre et on mélange bien. On laisse reposer au réfrigérateur pendant au moins 12 heures. NOTE : les proportions données sont approximatives, j'avoue avoir fait le dosage un peu au feeling !.
- Après avoir laissé mariner (le lendemain en principe), on a plus qu'à mettre la viande sur les pics en alternant avec un peu de légumes. Dans mon exemple, j'ai choisi des tomates cerise et de l'oignon rouge mais vous faites comme vous avez envie !.
- Il n'y a plus qu'à allumer votre barbeuc' et à faire chauffer tout ça ! Bon appétit !!!.