Cake au chocolat Cyril Lignac.
Nous pouvons faire Cake au chocolat Cyril Lignac avec des 8 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Cake au chocolat Cyril Lignac. J'espère que cette simple recette Cake au chocolat Cyril Lignac est utile.
Ingrédients de Cake au chocolat Cyril Lignac
- >vous devez préparer 3 de oeufs.
- >tu dois fournir 125 g de beurre fondu.
- >tu dois fournir 4 cuillère à soupe de lait.
- >tu dois fournir 250 g de farine.
- >tu dois fournir 100 g de sucre.
- >vous devez préparer 1/2 de sachet de levure chimique.
- >tu dois fournir 200 g de chocolat noir à pâtisser.
- >elles sont de Sel.
Cake au chocolat Cyril Lignac pas à pas
- Préchauffez le four à th. 6 – 180 °C. Faites fondre le chocolat au bain-marie..
- Mélangez la farine, la levure et une pincée de sel dans un saladier. Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre. Versez le beurre fondu en fouettant puis le chocolat, la farine et mélangez bien. Ajoutez le lait et remuez..
- Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la préparation en soulevant bien. Beurrez un moule à cake. Déposez-y la pâte.
- Enfournez pour 10 minutes et réduisez la température du four à th. 5 – 150 °C et poursuivez la cuisson 35 minutes. Variez la cuisson en piquant le cake avec la lame d’un couteau. Sortez le cake du four, démoulez-le et laissez refroidir sur une grille.
