Salade chou rouge carottes et feta. En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de boulgour et poulet tandoori. Découvrez cette recette de Salade de chou rouge à la feta. Une petite salade facile à réaliser et délicieuse. Émincez finement le chou à l'aide d'une mandoline ou d'un Ajoutez la feta émiettée.
Couper le chou rouge en rondelles et la laitue aussi. Éplucher les carottes puis râpez-les.
Dans un récipient, mélanger tous les légumes puis arroser de vinaigrette.
Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade de chou rouge et de carottes.
Vous pouvez faire Salade chou rouge carottes et feta avec des 13 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Salade chou rouge carottes et feta. J'espère que cette simple recette Salade chou rouge carottes et feta est utile.
Ingrédients de Salade chou rouge carottes et feta
- >tu dois fournir de La salade :.
- >elles sont 300 g de carottes.
- >vous devez préparer 300 g de chou rouge.
- >tu dois fournir 1 de dizaine de tomates cerises.
- >vous devez préparer 90 g de feta.
- >vous devez préparer 1 de petit bouquet de persil plat ciselé.
- >tu dois fournir de Graines de tournesol.
- >elles sont de La vinaigrette :.
- >vous devez préparer 3 CS de d' huile d'olive.
- >vous devez préparer 2 CC de fromage blanc (ou mayonnaise).
- >elles sont 1 CC de vinaigre balsamique.
- >tu dois fournir 1 CC de moutarde.
- >vous devez préparer de Sel, poivre.
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Salade chou rouge carottes et feta pas à pas
- Laver, peler les carottes et les râper. Laver le chou rouge et le mettre dans un mixeur, mixer petit a petit, de sorte a obtenir une sorte de brunoise. (des petits dés). Laver les tomates cerises, et les couper en 4..
- Dans un saladier, mettre ensemble les carottes râpées, le chou rouge, les tomates cerises, la feta émiettée et les graines de tournesol. Saler et poivrer. Et ajouter le persil ciselé. Mélanger le tout.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant ensemble tous les ingrédients de la sauce..
- Verser la sauce sur la salade et bien mélanger de sorte a bien enrober les légumes de vinaigrette. Servir bien frais.
- Astuce : Ajoute encore plus de croquant en y incorporant quelques noix de cajou, ou des noix ou cacahuètes concassées..
Elle s'assemble en un rien de temps. Choux rouge et carottes, de quoi mettre de jolies couleurs dans vos assiettes. Le but ici est d'obtenir des fines lamelles de carottes pour qu'elles aient. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Préparer les légumes, les rincer, les sécher.
