Recette Sansans échec: Savoureux Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat

Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat.

Vous pouvez cuisinier Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat avec des 10 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat. J'espère que cette simple recette Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat est utile.

Ingrédients de Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat

1. >vous devez préparer de Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose.
2. >vous devez préparer de Ketchup.
3. >elles sont 2 de a 3 cs de Mayonnaise maison.
4. >elles sont de Cognac.
5. >tu dois fournir de Sauce anglaise.
6. >tu dois fournir de Tabasco.
7. >tu dois fournir de Sel poivre.
8. >tu dois fournir de Avocat.
9. >vous devez préparer 1 de jus de citron.
10. >vous devez préparer de Estragon.

Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat pas à pas

1. Dans un mixer mettre la chair d'avocat ajouter un peu du jus de citron sel et poivre et un peu d'estragon puis mixer. Mettre en verrine..
2. Dans un cul de poule mélanger la mayonnaise avec un peu de ketchup un demi bouchon de cognac 3 gouttes de Tabasco, quelques trait de sauce anglaise puis vérifier l'assaisonnement..
3. Ajouter aux crevettes la sauce cocktail petit à petit en mélangeant pour bien doser..
4. Déposer des crevettes sur l'avocat mixer puis décorer.