Dome de saumon avocat et œuf poché. Découvrez cette recette d'Oeuf poché au saumon et à l'avocat. Une jolie entrée, qui surprend avec son œuf poché caché. Une jolie entrée, tout en fraîcheur qui surprend avec son œuf poché caché et son jaune coulant qui se mélange à une délicieuse crème d'avocat. le tout sous une belle coque de saumon fumé Demotivateur Food, Taste Made. une recette beaucoup partagée qui rencontre un beau succès !
Recette découverte sur une vidéo de Chefclub. * Récupérer les petits bols et les retapisser à nouveau de film alimentaire.
Récupérer les petits bols et les tapisser de saumon fumé.
Une fois les oeufs pochés cuits, les placer délicatement dans les bols.
Vous pouvez faire Dome de saumon avocat et œuf poché avec des 7 Ingrédients Et 7 étapes. voici comment cuire facilement le Dome de saumon avocat et œuf poché. J'espère que cette simple recette Dome de saumon avocat et œuf poché est utile.
Ingrédients de Dome de saumon avocat et œuf poché
- >vous devez préparer 4 de tranches de saumon.
- >tu dois fournir 2 de œuf poché.
- >tu dois fournir 1 de avocat.
- >vous devez préparer 1 de citron vert.
- >elles sont de Sel poivre.
- >vous devez préparer 4 cs de fromage frais type chavroux.
- >elles sont 1 de tranche de pain de mie.
Ecraser la chair des avocats avec le fromage frais, le citron vert et le poivre. Remplir les bols avec cette mixture. DOMES DE SAUMON, AVOCAT ET OEUF POCHE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! Une jolie entrée, qui surprend avec son oeuf poché caché, excellente.
Dome de saumon avocat et œuf poché instructions
- Dans un bol de taille moyenne, mettre du papier film pour pas que le saumon colle au bol.
- Y déposer les 4 tranches de saumon, bien repartis pour former le dôme.
- Dans un récipient apart, écrasez l'avocat et le mélanger avec le fromage frais et le jus du citron vert, bien saler et poivrer et ajoutez cette préparation au bol contenant le saumon.
- Parallèlement faire cuir les 2 œufs de manière à les pocher.
- Les ajouter délicatement au bol et rajouter de la préparation à l'avocat dessus.
- Tailler le pain de mie pour qu'il soit de la forme du bol et l'ajouter par dessus la préparation, refermez en rabattant le saumon délicatement.
- Le dôme est prêt, retournez le bol et enlever le papier film, salez, poivrez et ajouter un filet de citron vert.
Recette découverte sur une vidéo de Chefclub. À tous ceux qui trouvent qu'il n'y a jamais trop d'avocats, découvrez le dôme avocat, tarte de saumon et œuf mollet ! Un tartare de saumon savoureux, délicatement relevé, un œuf mollet au cœur coulant, le tout enrobé d'une onctueuse mousse d'avocat, c'est notre dôme du jour ! - Pain de mie - Oeuf poché. PRÉPARATION : - Découper les tranches de pain de mie en disques avec un emporte-pièces et les toaster - Écraser l'avocat, en y ajoutant du jus de citron. Ajouter les fromage frais au mélange, saler et poivrer - Faire cuire les oeufs pochés - Déposer les tranches de saumon dans un moule en forme de dôme et. Retirer le film alimentaire autour des œufs cuits et déposer un oeuf dans chaque bol. Éplucher, dénoyauter et placer les avocats dans un plat.
