Soupe tunisienne (chorba frik). Soupe tunisienne que l'on mange beaucoup pendant le ramadan et de temps en temps le reste de l'année. Dans Cuisine Tunisienne, Recettes de cuisine. La Chorba frik est faite à base d'orge vert, séché, concassé et cuit dans le bouillon.
C'est une soupe idéale quand il fait froid, ou quand on est enrhumé (surtout si vous l'aimez piquante !) Chorba tunisienne spécial ramadan.
Direction la Tunisie avec cette Chorba tunisienne à la semoule d'orge (tchicha) bien relevé à la Harissa Je vous ai proposé les années précédentes une variété de soupe telle que : la Harira oranaise, chorba beida, chorba frik, chorba hamra, Hrira tchicha, harira marocaine, harira Tlemcen.
Chorba tunisienne à la semoule d'orge et aux boulettes de Kefta (viande hachée) une soupe parfumée et savoureuse à déguster au moment de la rupture du jeûne (Ftour, Iftar) pendant ce mois de Ramadan comme le veut la tradition !
Vous pouvez faire Soupe tunisienne (chorba frik) avec des 11 Ingrédients Et 2 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe tunisienne (chorba frik). J'espère que cette simple recette Soupe tunisienne (chorba frik) est utile.
Ingrédients de Soupe tunisienne (chorba frik)
- >vous devez préparer 1 de oignon haché.
- >tu dois fournir 50 de gramme de pois chiches.
- >elles sont 1 cuillère à soupe de tomate concentré.
- >vous devez préparer 1 cuillère à café de paprika.
- >elles sont de l’huile d’olive.
- >tu dois fournir de persil.
- >vous devez préparer 1 cuillère à café de sel.
- >vous devez préparer de Poivre.
- >vous devez préparer 1 tasse de à café de frik.
- >vous devez préparer de viande au choix (bœuf, veau, agneau, poulet.
- >tu dois fournir de eau 1l et demi.
Une table ramadanesque comporte plusieurs variétés de soupes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette. Ajouter Un Commentaire. une soupe tunisienne, un plat de tous les jours en Tunisie,la vraie saveur de la chorba. Cette soupe du Maghreb, nommée Jari dans l'Ouest algérien, est la soupe traditionnelle que l'on affectionne énormément sur tout le territoire algérien (comme la soupe marocaine Harira ou chorba tchicha tunisienne) et selon les familles, il y différentes façon de la.
Soupe tunisienne (chorba frik) instructions
- Faire revenir l’oignon et persil et la viande ensemble ensuite rajouter la tomate concentré le reste des épices et pois chiche, rajouter la tasse de frik (orge) Couvrir d’eau et laisser mijoté.
- Temps de cuisson 1h.
Vous allez ravir vos invités avec ce plat tunisien déniché par Kitchen Trotter ! Vous trouverez dans votre kit de cuisine du monde les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette ! Home Entrées Soupes Soupe tunisienne, hsou tunisien, حسو تونسي. Une soupe tunisienne très simple et sans viande avec peu d'ingrédients, et surtout très bonne. Le céleri est l'un des éléments principaux dans notre soupe.
