Baghrir ou crêpes mille trous. Cette recette de Crêpes aux mille trous est simplement inratable - on appelle aussi ça Baghrir. Elles se réalisent simplement avec un mélange de farine et de semoule de blé fine (oui, celle qu'on utilise pour le couscous). Bonjour,je vous souhaite un très bon ramadan plein d'amour ,de joie et bonheur avec vos proches ,vos amis et vos voisins.
Cette recette est un incontournable de la cuisine marocaine, à servir avec un thé.
Pour la recette détaillée et encore plus de découvertes culinaires, rendez-vous sur notre blog For this recipe and more, visit us on our blog.
Les baghrirs sont des crêpes marocaines qui ont la particularité d'être préparées à base de semoule extra fine et de comporter une fois prêtes une multitude de petits trous d'où leur autre nom de mille trou.
Nous pouvons faire Baghrir ou crêpes mille trous avec des 6 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Baghrir ou crêpes mille trous. J'espère que cette simple recette Baghrir ou crêpes mille trous est utile.
Ingrédients de Baghrir ou crêpes mille trous
- >tu dois fournir 500 g de semoule (extra) fine.
- >tu dois fournir 60 g de farine.
- >vous devez préparer 1 de bonne cc levure boulangère (ou 2cc levure déshydratée).
- >tu dois fournir 1 L de eau tiède.
- >vous devez préparer 2 de paquets levure chimique.
- >vous devez préparer de Sel.
Les baghrirs ne sont cuites que sur une seule face, pas besoin donc de les faire voler pour les. Je vous propose les baghrir ou des crêpes à milles trous. Une recette express facile et inratable de Houriat el Matbakh, ces baghrir sont leger. Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas.
Baghrir ou crêpes mille trous pas à pas
- Dans un saladier, mettre semoule farine levure boulangère ou déshydratée sel et eau.bien mélanger..
- Mettre la preparation dans un blender et faire tourner 5 minutes.
- Ajouter les 2 paquets de levure chimique et mixer encore quelques secondes..
- Laisser reposer 15 minutes.
- Ensuite chauffer la poêle (qui je rappelle ne servira qu’aux baghrir). Cuire les baghrir que d’un côté (1louche a la fois). Vous allez voir les trous se former et vous verrez aussi que la pâte ne restepas blanche/liquide. Vous pouvez retirer et passer a la prochaine louche ☺️.
- Le meilleur le manger tiede a chaud avec du miel et beurre fondu Un vrai délice!! Bon appétit 😋.
Voici mes baghrirs (crêpes mille trous) façon "suzette" (sauce caramel, mandarine et Grand-Marnier) : le meilleur du Maroc et de la France dans l'assiette ! Cette recette de baghrir express, ou crêpe à milles trous inratables va bien trouver sa place le plus souvent sur vos tables! On aime toujours faire les baghrirs ou les crêpes à milles trous qui soient inratables. Pour ceux qui ne le savent pas, les baghrirs traditionnels prennent un temps fou pour que. Recette Baghrir mille trous facile, des crêpes algeriennes traditionnelles pleines de trous et cuites sur une seule face servies pour le café.
