Recette Simple: Délicieux Pancakes à la patate douce

Pancakes à la patate douce.

Nous pouvons cuisinier Pancakes à la patate douce avec des 6 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Pancakes à la patate douce. J'espère que cette simple recette Pancakes à la patate douce est utile.

Ingrédients de Pancakes à la patate douce

1. >vous devez préparer 50 g de farine de riz.
2. >vous devez préparer 20 g de farine de châtaigne.
3. >vous devez préparer 1/2 de sachet de levure chimique.
4. >vous devez préparer 2 de oeufs.
5. >tu dois fournir 100 g de purée de patate douce.
6. >vous devez préparer 120 ml de lait végétal (j'ai utilisé du lait de riz, noisette et amande).

Pancakes à la patate douce pas à pas

1. Coupez la patate douce en cubes et faites la cuire à la vapeur pendant 20 à 30 minutes. Une fois cuite, mixez la afin d'obtenir une purée bien lisse..
2. Dans un cul de poule mélangez les farines avec la purée. Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Ajoutez les deux jaunes d'oeufs au mélange farines/purée, puis le lait. Montez les blancs en neige puis incorporez les délicatement à l'aide d'une maryse..
3. Déposez un peu d'huile de coco dans une poele et faites cuire les pancakes..
4. Alternatives: il est possible de remplacer les farines par d'autres farines sans gluten ou d'utiliser uniquement de la farine T45. Vous pouvez également utiliser n'importe quel type de lait végétal ou bien du lait de vache..