Cookies briochés au chocolat vegan. Recette de brioche vegan, brioche sans œufs. La brioche est une pâtisserie que nous aimons pratiquement tous ; nature, avec de la confiture, du miel ou encore de la pâte à tartiner pour les plus gourmands, elle est appréciée par petits et grands. Voila ce qui arrive quand on arrive pas à se décider pour le goûter.
Sa brioche, elle, elle nous la préparait avec de l'huile d'olive et je vous assure qu'elle ne faisait pas long feu.
Alors je me suis adaptée et voilà comment une trentaine de pains au chocolat briochés ont vu le jour.
So, I made these beautiful vegan chocolate brioche muffins.
Nous pouvons faire Cookies briochés au chocolat vegan avec des 6 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Cookies briochés au chocolat vegan. J'espère que cette simple recette Cookies briochés au chocolat vegan est utile.
Ingrédients de Cookies briochés au chocolat vegan
- >tu dois fournir 100 gr de farine de sarrasin.
- >tu dois fournir de 100 gr de farine de blé.
- >vous devez préparer 1 de compote de pommes sans sucre.
- >tu dois fournir de Environ 100 gr de chocolat noir (on peut en mettre plus 😉).
- >tu dois fournir 150 gr de courge muscade.
- >elles sont de Bicarbonate de soude alimentaire ou levure traditionnelle.
They were a huge hit, actually, they were so delicious that I had to invite some friends over so I won't eat them all by myself. These are not the easiest to make, but trust me they are definitely worth the effort of baking them. J'aime plus que tout les brioches, les regarder pousser, les façonner … Et monsieur gourmand aime plus que tout les manger, bref, nous nous sommes bien trouvés ! ]. Ce matin il s'agit donc de croissants briochés au chocolat (sans gluten - possibilité sans lactose).
Cookies briochés au chocolat vegan instructions
- Mélangez les deux farines avec la levure ou le bicarbonate de soude alimentaire.
- Ajoutez la compote de pommes et la courge râpée (je l'ai râpée avec une râpe manuelle, avec les trous pour faire des zestes).
- Faire fondre chocolat dans une casserole (avec un petit peu d'eau ou de lait végétal pour ne pas que ça accroche) ou au bain-marie.
- Mélangez le tout. La pâte est collante c'est normal..
- Déposez de petits tas à l'aide d'une grande cuillère sur une feuille de papier cuisson ou une plaque en silicone.
- Cuisson : 180 degrés environ 20 min (la pâte est plus humide que des cookies traditionnels).
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