Quiche aubergine, pois chiches, cumin. Recette Pois chiche au cumin : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Rincer les pois chiches, hacher l'ail ou le couper en tout petit dès puis mettre le tout dans un saladier avec l'huile d'olive. This eggplant, or aubergine, quiche is made with ham, mozzarella cheese, chopped basil, and eggs for a fresh twist on a brunch favorite.
Si vous aimez les saveurs orientales, ayez la main lourde sur le cumin.
Votre plat n'en sera que plus savoureux !
Boulettes de pois chiches à la feta au cumin et à la coriandre, Mini spicy southern pepper garni de pois chiches au cumin, Œuf sur tomates et pois Si tu penses encore que l'aubergine est une pompe à huile, viens voir de plus près.
Nous pouvons faire Quiche aubergine, pois chiches, cumin avec des 10 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Quiche aubergine, pois chiches, cumin. J'espère que cette simple recette Quiche aubergine, pois chiches, cumin est utile.
Ingrédients de Quiche aubergine, pois chiches, cumin
- >elles sont 1 de pâte brisée ou feuilletée.
- >vous devez préparer 2 de aubergines.
- >elles sont 200 g de pois chiches.
- >elles sont 20 cl de crème.
- >tu dois fournir 1 cuillère à soupe de tahini.
- >vous devez préparer 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne.
- >tu dois fournir 1 cuillère à soupe de Maïzena.
- >elles sont 1 cuillère à café de cumin.
- >tu dois fournir 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- >tu dois fournir 4 cuillères à soupe de d’eau.
Il s'agit en réalité d'une cuisson mal maitrisée. Salade d'aubergine et pois chiches à l'orientale. De jolies couleurs d'été, du croquant et du moelleux pour une salade bien fraîche à servir en entrée ou en plat complet du soir. Salade de céréales méditerranéenne et poulet au cumin.
Quiche aubergine, pois chiches, cumin pas à pas
- Éplucher et découper les aubergines en dés. Faure cuire 20 minutes à feu doux avec l’eau et l’huile d’olive..
- Dans un bol, mélanger la crème, la Maïzena et le tahini..
- Tapisser le fond de la pâte avec la moutarde, ajouter les pois chiches..
- Ajouter le cumin aux aubergines en fin de cuisson, puis ajouter à la quiche..
- Recouvrir avec le mélange de crème et enfourner 30 minutes à 200 degrés..
Une recette de pois chiches inspirée par le chef Ottolenghi, lui-même inspiré par une recette traditionnelle toscane. Un ragoût de pois chiches et aubergine à la tomate Un ragoût de pois chiches à l'aubergine et à la tomate. Mais si vous avez l'habitude de vous promener sur le blog, vous ne serez plus étonné 🙂 Cette recette peut être dégustée. Aubergines au pois chiches, les aubergines étaient fondantes et les pois chiches s'étaient délicieusement parfumés. Aubergines au pois chiches vous pourrez selon vos gouts augmenter plus ou moins les épices, mais à la maison on aime quand c'est un peu relevé et surtout les pois.
