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Nous pouvons faire Cookies avec des 10 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Cookies. J'espère que cette simple recette Cookies est utile.
Ingrédients de Cookies
- >tu dois fournir 500 g de farine Type 55.
- >vous devez préparer 170 g de sucre en poudre.
- >tu dois fournir 170 g de vergeoise brune.
- >tu dois fournir 2 de œufs (125 g) température ambiante.
- >vous devez préparer 125 g de beurre pommade.
- >elles sont 30 g de beurre de cacahuète (CRUNCHY Bio).
- >elles sont 8 g de sel fin.
- >vous devez préparer 8 g de levure chimique, ou de bicarbonate.
- >vous devez préparer 4 g de d'extrait de vanille.
- >vous devez préparer 200 g de chocolat coupé en gros morceaux*.
Cookies pas à pas
- Pour 30 pièces de 50 g Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes.
- Préparation :.
- Préchauffez votre four à 170°C chaleur tournante. Dans le bol de votre robot muni de la feuille, mélangez à petite vitesse les sucres, le beurre pommade, le beurre de cacahuète jusqu'a ce que le mélange soit crémeux, ajoutez les œufs, la vanille et le sel, en augmentant la vitesse. Ajoutez la farine et la levure tamisées. Mélangez rapidement ne pas trop travailler la pâte. Ajoutez le chocolat coupé en morceaux, mélangez a la main..
- Façonnez des boules de 50 g* disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 12 minutes..
- Chocolat au lait, noir, blanc. * Pour façonner les boules soit avec une cuillère à glace, soit à la main. Source : https://www.cestmafournee.com/.
