Tarte façon tartiflette. Une recette de tarte tatin version tartiflette, avec du brie à la place du reblochon de Savoie traditionnel. Car il me restait la moitié d'un brie. Recette Tarte façon tartiflette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. - Recette Entrée : Tarte façon tartiflette par Sel et Poivre.
Une tartiflette en mode tarte !
This French dessert, created by the Tatin sisters at their hotel in Lamotte-Beuvron in France, is one of the most famous desserts in the world.
Préparation de la recette : tarte flambée façon tartiflette.
Nous pouvons faire Tarte façon tartiflette avec des 11 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Tarte façon tartiflette. J'espère que cette simple recette Tarte façon tartiflette est utile.
Ingrédients de Tarte façon tartiflette
- >vous devez préparer de Pâte brisée.
- >elles sont 250 g de farine.
- >elles sont 125 g de beurre doux.
- >tu dois fournir 65 de d’eau froide.
- >tu dois fournir 5 g de sel.
- >tu dois fournir de Pour la garniture.
- >elles sont 1/2 de oignons.
- >vous devez préparer 2 de tranches de jambon.
- >tu dois fournir 2 cuillère à soupe de crème fraîche.
- >vous devez préparer 2 de pommes de terre moyen.
- >tu dois fournir de Sel poivre.
La tartiflette est un plat savoyard à déguster les soirs de grand froid au coin du feu. La tartiflette est très simple à réaliser : des pommes de terre, des oignons, des lardons et. Une recette délicieuse et gourmande de tarte salée aux pommes de terre cuites, lardons et fromage à tartiflette. Voir cette épingle et d'autres images dans Recettes de Cyril Lignac par Netty Louan.
Tarte façon tartiflette instructions
- Pour la pâte brisée. Commencez par mettre la farine dans un saladier puis le beurre et sablé la pâte entre vos doigts.. ensuite ajoutez le sel et l’eau petit à petit et mélanger le tous pour avoir une pâte bien homogène puis réserver cette pâte 1h au réfrigérateur.
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- Pour la garniture. Faire cuire les pommes de terre ou vous pouvez utilisez des pommes de terre déjà cuite sous vide..
- Coupez l’oignon et le jambon.. faire revenir le tous dans une poêle avec de l’huile d’olive, puis ajoutez la crème fraîche.
- Coupez les pommes de terre En tranche fine. Une fois la pâte bien froide vous pouvez l’étaler sur un plan de travaille fariné..
- Vous pouvez placé la pâte dans un plat à tarte ou sur une plaque recouverte de papier cuisson comme moi..
- Commencez par mettre la préparation crème/oignons/jambon dans le fond de tarte puis placez les pommes de terre en rosace salé poivrer et terminer par mettre le fromage à raclette.. replié les bords de la pâte sur elle même.
- Enfournez 35 min dans un four préchauffé à 180°. Adapté le temps de cuisson selon votre four...
Chcela som trochu obmeniť klasickú verziu na francúzsku syrovú špeciality Tartiflette. Samozrejme, pokiaľ nemáte syr reblochon, použite iný syr - jedna zlatá česka slečna mi. Click here to get your free copy now! To assemble the tarte tatin, arrange the apple quarters very tightly in a circle around the edge of the dish first, rounded-side down, then fill in the middle in a similar fashion. Tarte tatin can be tricky, but it's delicious when it works.
