Tartiflette au St Nectaire.
Vous pouvez faire Tartiflette au St Nectaire avec des 7 Ingrédients Et 11 étapes. voici comment cuire facilement le Tartiflette au St Nectaire. J'espère que cette simple recette Tartiflette au St Nectaire est utile.
Ingrédients de Tartiflette au St Nectaire
- >elles sont 500 grs de pommes de terre.
- >tu dois fournir 300 grs de poitrine fumée.
- >elles sont 400 grs de St Nectaire au lait cru.
- >tu dois fournir 1 de gros oignon de Roscoff.
- >vous devez préparer de Huile d’olive.
- >elles sont de Piment d’Espelette.
- >tu dois fournir de Fleur de sel.
Tartiflette au St Nectaire pas à pas
- Éplucher l’oignon et le couper en lamelles.
- Découper la poitrine fumée en gros lardons.
- Éplucher les pommes de terre, les détailler en cubes et les laver.
- Dans une poêle verser un peu d’huile d’olive, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajouter les lardons et les faire revenir.
- Ajouter ensuite les pommes de terre et laisser cuire à feu doux pour ne pas que les pommes de terre accrochent et colorent.
- Pendant ce temps découper le St Nectaire en fines lamelles et enlever la croûte.
- Une fois les pommes de terre cuites, déposer le contenu de la poêle dans un plat à gratin.
- Disposer par dessus les les lamelles de St Nectaire.
- Passer le plat au four pour faire fondre le fromage.
- Servir avec une salade.
