Tarte d’automne potimarron comté et noix. Oeufs-cocottes potimarron rôti et feta Voir la recette. Accueil > Recettes > Tarte d'automne au potimaron et aux noix. Incorporez y les noix et la fêta coupée en cubes.
Et justement, à l'automne, le fameux fromage se caractérise par une saveur de.
Des saveurs plutôt automnales avec cette alliance de potimarron, échalotes confites, comté affiné et noix dans une tarte.
Fun tartelettes au potimarron, noix et comté.
Nous pouvons faire Tarte d’automne potimarron comté et noix avec des 18 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Tarte d’automne potimarron comté et noix. J'espère que cette simple recette Tarte d’automne potimarron comté et noix est utile.
Ingrédients de Tarte d’automne potimarron comté et noix
- >tu dois fournir de Garniture.
- >vous devez préparer 350 g de potimarron.
- >elles sont 35 g de cerneaux de noix.
- >tu dois fournir 55 g de comté.
- >vous devez préparer 1 gousse de d’ail.
- >tu dois fournir 2 de échalotes.
- >elles sont 2 de œufs.
- >tu dois fournir de Fond de tarte.
- >tu dois fournir 250 g de farines semi complète.
- >tu dois fournir 1 de œuf.
- >elles sont 4 de CàS d’huile de noix.
- >tu dois fournir de Graines (courge, lin, sésame...).
- >tu dois fournir de Appareil à tarte.
- >tu dois fournir 3 de œufs.
- >tu dois fournir de \- 10cl lait.
- >tu dois fournir 2 de CàS de skyr nature.
- >elles sont de Noix de muscade.
- >elles sont de Sel et poivre.
Il s'agit d'une tarte chaude au potimarron (variété de potiron) à servir en entrée ou en plat principal si on l'agrémente de dés… Découvrez cette recette de tarte au potimarron, rapide et facile. Tarte au potimarron, sirop d'érable et noix de pécan sans lactose Ben oui ça y est l'automne est là et avec elle est arrivé tout son lot de cucurbitacées en tout genre. Alors pour changer des éternelles soupes, veloutés, purées et autres, je vous propose une version sucrée du potimarron !! Vous cherchez une recette de gratin d'automne au potimarron, noix, speck et comté ?
Tarte d’automne potimarron comté et noix pas à pas
- Préparer la pâte pour le fond de tarte, melanger la farine avec les graines, faire un puit et y déposer l’œuf et l’huile. Puis pétrir jusqu’à obtention d’une pâte. La mettre en boule, la filmer puis la laisser reposer 1 h au frais.
- Faire revenu les échalotes et l’ail écrasée dans une poêle avec une cuillère à café d’huile d’olive. (Ici j’ai déglacé avec un fond de vin rouge qu’il me restait).
- Éplucher et découper le potimarron en lamelle, puis faire une pré cuisson à la vapeur pendant environ 20 min (ils doivent être encore un peu fermes).
- Préparer l’appareil, battre les œufs, ajouter le lait puis le skyr. Assaisonner selon vos goûts (noix de muscade, sel et poivre).
- Monter la tarte puis l’enfourner à 180°C pendant 45 min.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Pelez et coupez en morceaux le potimarron. Lavez, coupez le potimarron en deux. Retirez les graines et les fibres avec une cuillère. Placez les morceaux sur la grille du four, (face coupée sur la Faites cuire le fond de tarte à blanc.
