Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal. Recette Gratin d'aubergine et champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Remuez sans arrêt jusqu'à ce que la sauce soit épaissie et nappe la cuillère. Couper les Puis ajouter les aromates et le sucre ainsi que le persil finement haché.
The Aubergine Genie loves to be loved Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été. Éplucher puis couper les aubergines en rondelles, saler puis les laisser dégorger quelques minutes dans une passoire.
Faire chauffer un peu d'huile d'olive.
Faire revenir la viande hachée avec l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive puis ajouter les tomates concassées, le sel, le poivre et le.
Vous pouvez faire Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal avec des 6 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal. J'espère que cette simple recette Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal est utile.
Ingrédients de Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal
- >tu dois fournir 1 de grande aubergine.
- >tu dois fournir 100 gr de champignons de Paris.
- >elles sont 70 gr de sauce ricotta parmesan.
- >tu dois fournir 80 de viande hachée végétale.
- >tu dois fournir de Sel, poivre.
- >elles sont 20 gr de emmental râpé.
Une recette de gratin maison par Doudou&compagnie. Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Dans une poêle, faire griller à sec les pignons de pin. Laver les aubergines, les couper en tranches pas trop épaisses dans le sens de la longueur et les faire Verser le coulis de tomates.
Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal pas à pas
- Préchauffer le four à 200°.
- Coupez l'aubergine en 4. Fendez les en horizontale et verticale..
- Faire revenir dans une poêle les champignons coupés en rondelle avec la cas d'huile..
- Dans un bol, mélangez la sauce, la viande, les champignons, le sel, le poivre..
- Badigoennez légèrement les aubergines avec un peu d'huile. Déposez sur les aubergines le mélange champignons puis l'emmental râpé..
- Enfournez 35 min..
Comment gratiner un plat au four ? L'aubergine est un légume incontournable de l'été. Pour la culture, voici les règles d'entretien du semis à la récolte pour de belles aubergines. C'est un légume estival que l'on apprécie par exemple en ratatouille, mais également gratiné ou tout simplement en caviar d'aubergine, mariné dans l'ail et. Régal vous propose ses meilleures recettes à base d'aubergine ✅ Curry d'aubergines, tajine, gratin, salade.
