☆Aubergines Rôties au Four☆. Recette Aubergines au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ce plat se mange 'à la coque' avec une petite cuillère. Ces aubergines rôties sont excellentes et extrêmement faciles à faire.
Une recette qui peut être faite au four ou au barbecue.
Découvrez cette succulente recette d'aubergines à faire griller au four.
Laver les aubergines et les tomates et les couper en Mettre du papier sur la plaque du four et y disposer les tranches d'aubergines.
Vous pouvez cuisinier ☆Aubergines Rôties au Four☆ avec des 5 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le ☆Aubergines Rôties au Four☆. J'espère que cette simple recette ☆Aubergines Rôties au Four☆ est utile.
Ingrédients de ☆Aubergines Rôties au Four☆
- >vous devez préparer 2 de aubergines.
- >vous devez préparer 2 gousses de d'ail écrasées.
- >tu dois fournir de Huile d'olive.
- >vous devez préparer de Parmesan.
- >elles sont de Sel, poivre, herbes (thym, romarin..).
Mettre la plaque en haut dans le four, sous le grill et laisser cuire. En les sortant du four, les aubergines doivent être parfaitement molles et prêtes à être mangées à la petite cuillère. Servez-les saupoudrées de persillade (et pourquoi pas arrosées de quelques gouttes. Quelques mots sur la recette. des aubergines grillées au four ou au BBQ marinees dans de l'huile d'olive, ail et thym un accompagnement idéal a la viande, volaille ou poisson ou tout simplement en salade.
☆Aubergines Rôties au Four☆ pas à pas
- Préchauffer le four à 200°C.
- Rincer et couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. À l’aide de la pointe d’un couteau, quadriller la chair et répartir l'ail sur le dessus.
- Disposer les aubergines dans un plat, saler, poivrer, arroser d'un filet d’huile d’olive et saupoudrer d'herbes et de parmesan.
- Enfourner environ 35 à 40 minutes à chaleur tournante. Les aubergines doivent être fondantes (surveiller la cuisson) Lorsqu’elles sont fondantes, les sortir du four et servir sans attendre.
- Déguster 😋.
Egouttez et coupez la mozzarella en fines rondelles. Placez les tranches d'aubergine, de tomates et de mozzarella dans un plat allant au four, en les alternant. Les aubergines au four sont un plat classique et sain très facile à préparer dans sa forme la plus basique. Beaucoup de gens évitent pourtant de cuisiner les aubergines au four, car elles peuvent facilement devenir huileuses et pâteuses si mal préparées. Aubergines au four, Aubergines au four guacamole et grenade, Pesto au basilic pour des aubergines au four.
