Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates. Recette savoureuse qui plaira aux adeptes de la cuisine végétarienne, les aubergines farcies au four avec des poivrons. L'aubergine, un légume En caviar, en gratin ou ratatouille, les aubergines sont une valeur sûre. Des oignons, poivrons, tomates et de l'ail bien sûr pour des saveurs provençales.
Farcissez des poivrons doux pointus de riz aux légumes méditerranéens.
Mettre du papier sur la plaque du four et y disposer les tranches d'aubergines.
Aubergines au four ou aubergine façon pizza (tomate-Mozzarella), Aubergines au four #Daucy Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'aubergines au four et tomates pour la lire sur le blog Bonjour , alors un petit partage d'un délicieux plat Algériens Dolma felfel (poivrons) farcie a la viande.
Vous pouvez faire Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates avec des 5 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates. J'espère que cette simple recette Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates est utile.
Ingrédients de Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates
- >elles sont 2 de aubergines.
- >elles sont 1 de gros poivron rouge.
- >tu dois fournir 100 ml de purée de tomates.
- >elles sont de Sel, poivre, curry.
- >elles sont 1 de cas d'ail moulu.
Placez les aubergines dans un plat allant au four. Dans un plat allant au four mettre les aubergines et les farcir avec la viande hachée. versez le coulis de tomate tout autour. Décorez avec un petit poivrons et tomates fraîches. Une fois les aubergines gratinées, faites-les sortir du four.
Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates instructions
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper un peu une extrémité de l'aubergine (pour qu'elle tienne droite) Couper en dessous du chapeau.
- Enlever la chair de l'aubergine et couper la petit morceux Couper le poivron en petit carré.
- Enfourner l'aubergine avec le chapeau pendant 25 min.
- Faire revenir le reste d'aubergine et les morceaux de poivron avec un peu d'huile d'olive (10 min environ) Ajouter les épices et la purée et laisser cuire à feu doux (10 min).
- Sorter les aubergines, déposer la préparation à l'interieur, sopoudrer de parmesan..
- Mettre au four 5 min.
- Servir chaud avec du riz.
Laissez tiédir ces aubergines farcies à la viande avant de les servir comme plat principal. Retrouvez également des recettes de tomates farcies ou de poivron farci sur notre site. D'autres idées de cake, de tarte et autres desserts dignes. Aubergines farcis aux anchois, oignons et tomates. Ensuite, ébouillanter, peler et épépiner les tomates.
