Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices.
Nous pouvons faire Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices avec des 8 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices. J'espère que cette simple recette Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices est utile.
Ingrédients de Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices
- >vous devez préparer 2 de escalopes de poulet.
- >vous devez préparer 5 g de grains de café.
- >tu dois fournir 20 de grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery.
- >vous devez préparer 1 de càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison).
- >elles sont 1 de càc de paprika doux.
- >tu dois fournir 1 de càc de cumin en poudre.
- >tu dois fournir 2 de càs de polenta cru moyen.
- >elles sont de Huile d'olive.
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices pas à pas
- Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin.
- Mélangez cette préparation à la polenta.
- Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie..
- Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive..
- Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊.